Plánujete uvařit luxusní večeři na počest dámy svého srdce? Měli byste také přemýšlet o tom, jak stůl krásně vyzdobit. Zde je schéma, jak krok za krokem prostřít stůl v předvečer 8. března nebo při jakékoli romantické večeři ve dvou.
Krásné prostírání je nemyslitelné bez ubrousku. Kroužky můžete koupit nebo si je vyrobit sami tak, že jednoduše pečlivě složíte ubrousek a omotáte ho stuhou.
| Zvyk používat textilní kroužek na ubrousky pochází ze 17. století, kdy se používal jeden ubrousek po celý den. A aby každý člen rodiny rozeznal svůj ( dříve použitý ) ubrousek od cizího, měl svůj vlastní kroužek. |
Naučte se "dělat střed". Dnes se vyvinul celoevropský styl a v prostírání se příliš neliší. Dekoratéři shodně radí zdobit střed stolu. Kdysi se k tomu používaly porcelánové figurky zvířat nebo lidí, ale později, když se do módy dostala "chinoiserie", převládly na stole čínské figurky. Dnes se uprostřed stolu častěji objevují nízké květinové vazby a svíčky.
Naučte se "dělat středobod". Dnes se vyvinul společný evropský styl a rozdíly v prostírání jsou velmi malé. Dekoratéři jednomyslně doporučují zdobení středu stolu. Kdysi se používaly porcelánové figurky zvířat nebo lidí, později, když se do módy dostala chinoiserie, převládaly na ubrusu čínské figurky. Nejčastěji se na stůl pokládají nízké květinové vazby a svíčky.
Skrýt
Dekoratérka a hostitelka salonu Air of Provence Taťána Ljapněvová nám prozradí tajemství stolování: jak vyzdobit stůl ve francouzském stylu.
1. Francouzský způsob prostírání stolu? Nezapomeňte mít textilní ubrus. Nejlepší volbou pro sváteční ubrus je světlý ubrus a světlý ubrus uprostřed stolu… Protože ale plánujeme večeři ve dvou, bude uspořádání stolu jiné: běhoun nebude podél dlouhé strany stolu, ale napříč «od jednoho srdce k druhému".
Pokud doma nemáte odpovídající prostírání Váš šatník je možná plný krásných šátků, šál, šál nebo pareo.
2.Krásné prostírání si nelze představit bez rostlin: vytvořte květinové aranžmá… Možná se budete chtít vyhnout vysoké váze, která by zakrývala oči osoby sedící před vámi. Podívejte se na fotografii a naučte se, jak krásně vyzdobit stůl pomocí obyčejné mísy na ovoce.
3.Stonky květin seřízněte až na samou špičku poupěte a vložte je do improvizované vázy. Takové prostírání a dekorace vyžadují velkou kytici: nejméně dva tucty růží.
4.Správné prostírání je bez svíček nemyslitelné. Důležité je vybrat správnou barvu a tvar knotu a odpovídající svícny. Pokud jste se tedy rozhodli pro pestrobarevný ubrus, mohou k němu ladit i svíčky. Pokud jde o svícny, mohou ladit s talíři ( ať už porcelánovými, fajánsovými ) nebo s naší improvizovanou vázou. Dekoratérka se rozhodla pro druhou možnost: skleněné svícny, které se hodí k váze.. Záře ze svíček se v nich krásně znásobí.
5.Slavnostní stolování naznačuje prvotnost. Nenechte se například odradit od používání podtácků, i když je v běžných dnech nikdy nepoužíváte. Za prvé je krásný a za druhé – Neexistuje otázka, kam při jídle položit příbor ( nechcete ušpinit krásný ubrus?! )
6.Kovové příbory jsou nudné. Francouzi umí nenuceně zdobit stůl: navrhují nože a vidličky s barevnými rukojeťmi. nejlépe v kontrastní barvě k ubrusu.. vypadají francouzsky.
| Jak správně umístit příbory? Angličané jsou v této sázce vítězi: to oni naučili svět dávat příbor zuby nahoru. Francouzi to měli naopak hroty směrem dolů. Důvodem bylo to, že rodinný erb byl v různých zemích vytištěn na různých stranách pera. Proto se příbory vždy pokládaly na stůl hřebenem nahoru. |
7.Co pít? Od toho se odvíjí i způsob umístění brýlí. Při pohledu zprava doleva na fotografii umístěte sklenice v tomto pořadí: šampaňské, víno, voda. Pokud rovnoběžky nevypadají příliš pěkně, není problém umístit sklenice šikmo přes desku.
Se svolením Salon Provence o pomoc při pořizování snímku.
Jaký je nejdůležitější krok při pokládání stolu?