...

Formuláře pro soubory cookie: Kritéria druhů a výběru

Formuláře pro soubory cookie: Kritéria druhů a výběru

Domácí cukroví – jeden z vašich oblíbených delikánů od dětství. Moderní hosteska je obtížná prezentovat proces pečení bez pomoci improvizovaných cukrářských nástrojů. K dnešnímu dni je velký výběr forem pro řezání cookies. Lišty se liší vlastnostmi a po předchozí domluvě. Výrobci vyrábějí modely pro pořezání perník, koláčky, koláčky, ořechy, sušenky.

Zvláštnosti

Produkty jsou rozděleny do dvou typů:

  • Spojovací+
  • celá modely.

Konektory jsou vhodné pro přípravu sypkého cukrovinek. Jsou vyrobeny z hliníku nebo oceli. Jednodílné výrobky jsou stejně vhodné pro řezání z cookie těsto. Mohou být na jedno použití (papír, folie) a opakovaně používat.

Cookie řezání formy prodávat po kousku nebo sad. Produkty vyrobit z různých materiálů. Jsou různé velikosti a předměty.

Díky forem, můžete snadno a rychle dát zkoušku složitého tvaru, a vzhledem k nepřilnavým povrchem některých výrobků těsto není falešný a nebude držet na povrch.

Také formy se liší v tématech. Na pultech obchodů prodávají různé modely pro každou dovolenou a události. Nástroje ve formě čísel a písmen využití ve velké poptávce. Tématem nového roku je také v poptávce. Vynikající cookies jako sněhové vločky, sněhuláci a vánoční stromky se stanou vynikajícím doplňkem slavnostního stolu. Pro pečení Velikonoční cookies existují také různé produkty ve formě kuřat, vejce, budou zapojeny.

Všechny odrůdy forem mají různé vlastnosti a vlastnosti. Vysoce kvalitní forma je odolná vůči vysokým teplotám, má vysokou tepelnou vodivost, která není při kontaktu s produkty oxidována.

Spolehlivý, kvalitní výrobek je schopen sloužit po mnoho let.

Výhled

Modely pro řezání cookies se také nazývají řezač, řezání nebo mřížka. Všichni se liší podle typu a mají svůj vlastní účel.Produkty pro řezání mohou být rozděleny do dvou typů:

  • Řezání obrysu (Single)+
  • Seznam formulářů (tablet).

První typ se používá pro řezání testu jednotlivých dílů nebo prvků. Large listy platí pro urychlení procesu řezání. Jeden takový list má několik kudrnatých otvorů. Díky těmto díře můžete získat velký počet cookies.

Existují formy určené pro hromadné a ploché pečení. Takové formy se nazývají píst. S tímto cukrářským zařízením můžete snížit cookies a aplikovat kresby na něm s reliéfním silikonovým razítkem.

Mnozí od dětství si pamatuje slavné ořechy s kondenzovaným mlékem. Na pečení matic s kondenzovaným mlékem, byl použit speciální kovový tvar. Byla to dva typy: pro duté a plné cukroví cukroví.

Současný elektrický oreshnitz má podobný pohled. Formy jsou vyráběny se speciálními buněčnými otvory. Před vařením je buňka mazána rostlinným olejem, naplňte těsto a pečte. Potom je hotová pečení naplněna smetanou.

Mezi rozmanitost výrobků pro pečení jsou speciální modely pro řezání perník. Řezání pro perníky slouží k získání čistých a hladkých obrázků.

Vaření trvá přesně stejný jako řezání cookies: těsto se vrací, obrázky jsou řezány a klesaly na plech na pečení pro další pečení.

Materiály

Aby bylo možné vybrat spolehlivý výrobek z vysoce kvalitních surovin, je nutné pochopit vlastnosti a vlastnosti materiálů.

Kovové výrobky liší praktičnost a sílu. Formy produkují z oceli nebo cínu a rozděleny do několika typů.

  1. Řezání. Tato klasická volba řezání pro vaření cookie vypadá jako kovový výrobek. Při kontaktu se zkouškou forma neoxiduje a nevydává škodlivé připojení, neobsahuje barviva a neabsorbuje pachy a olej. Při použití řezných obrázků se získají hladké a bez problémů se oddělí. Dokonce i malé dítě pomůže řídit s takovým nástrojem. Při výběru kácení na okrajích výrobku. Musí mít kvalitní zpracování, jinak se riziko bude kácet. I když by měl být nákup vzít v úvahu spolehlivost spojovacích spojující okraje. Vysoce kvalitní výrobek nemá ostré škrty.
  2. Movings-notes. Při aplikaci se těsto, kterým se v podobě. Nárazy jsou zahřívány v krátkém čase, což přispívá k rychlému pečení. Nejčastěji se povrch takového řezání je vybaven nepřilnavou vrstvou. Forms – vybrání jsou také rozděleny do několika poddruhů:
    • obsazení+
    • Formy s buňkami pro košíčky nebo koše+
    • kužely.

Povrch licích modelů může být hladký, vlnovkami nebo s konvexní obrazu. Díky tomu, pečení je zdoben vyřezávaným obrazem.

Porce formy mohou být také použity pro pečení košů. Při použití kužely, test je navinuta na výrobku. Tato technika se používá pro výrobu trubek a oplatky rohy.

Modely z hliníku jednorázové nebo opakované použití použití při pečení cukroví, kůru na dorty, tartlets. Kvalitní k opakovanému použití forma má dobře leštěný, hladký vnitřek. Výrobky na jedno použití Před pečením je třeba mazat.

Plastové kusy těsta se vyznačují bezpečnost a jednoduchost. Při použití plastových forem, těsto se dobře oddělené, a údaje jsou získány s hladkými hranami.

Produkty jsou rozděleny do dvou typů:

  • Střih+
  • Písty.

Existují obyčejné řízky a se vzorkem. Princip použití jednoduchých řízků, je stejný jako u formy kovu. Je to stojí za to jen tlačí na těsto a na obrázku ready. Řezání z plastu se vzorem má reliéfní obraz na vnitřní straně, která dává povrchu cookie. Zajímavý vzor nebo ornament.

Píst je povrch ve tvaru desky s pístem a pružinou. Pro řezání textu je nutné připojit produkt k testu a vložit tlak na píst. Test je zároveň extrudován. Obrázky jsou přesné s hladkými hranami. Při řezání testu pomocí pístu je cukrovinky malé a nízké. Při výběru plastového výrobku je nutné vzít v úvahu několik aspektů.

Bezpečný produkt nic neudělá a rovnoměrně zpracovávaný. Musíte si vybrat tvar non-západkovými odstíny. Příliš jasná barva mluví o přítomnosti velkého množství barviva.

Silikonové formy jsou odolné vůči vysokým a nízkým teplotám. Existují produkty, které mají vlastnost odolnosti vůči teplotě od -70 stupňů až +290. Silikonové formy jsou naprosto bezpečné a rozlišeny škodlivými spoji. Výrobci produkují komplexní modely se vzorem s vírou na vnitřní povrch a ve formě listu s speciálním značením.

Silikonová forma má řadu výhod. Produkt je rovnoměrně peče, nehoří. Aby bylo možné vytáhnout soubory cookie, stačí vypnout tvar uvnitř. Silikonové výrobky pohodlně uloženy a mají vysokou životnost. Minusy: Při kontaktu se silikonovým tvarem, dřevěnými nebo pryžovými lopatkami, při použití nože nebo vidlice může být forma deformována.

Mnozí výrobci produkují modely s nerezovým rámem.

Modely litiny pro řezání cookies jsou považovány za nejpornější volbu. Ale ve stejné době, výrobky ze železa jsou velmi trvanlivé a testovány časem. Litina se rychle zahřívá, což přispívá k jednotné vážení produktu. Díky tomu není těsto syrové a nespalují.

Keramické formy Mají také majetek jednotného vytápění a mají stylový vzhled. Materiál je schopen odolávat oteplení jakékoliv teplotě a pečení nehoří. Těsto je rovnoměrně vyraženo a nevypálí kvůli silným stěnám keramiky.

Stojí za zmínku dobré tepelné odolnosti keramiky a schopnost přeskočit vzduch. V této formě můžete bezpečně pečet pudinky, kastrol a dokonce dušené maso.

Nevýhody: Takové produkty jsou velmi křehké, zabírají spoustu místa a ztrácejí své vlastnosti, když jsou vystaveny teplotnímu poklesu.

Skleněné modely produkují z tepelně odolného materiálu. Používají se pro pečení cukrářských výrobků velkých velikostí. Stěny skleněných výrobků jsou velmi tlusté. Kvůli tomu existuje jednotná pečení testu.

Existují zápory: popáleniny pečení a kartáčujte vnitřní skleněný povrch je obtížný.Aby se zabránilo spalování nádobí ve skleněné podobě, musíte dát pergamenový papír pro pečení.

Pokud se stalo problém, musíte okamžitě umýt kapacitu pro detergentní nádobí.

Různé tvary

Existuje obrovský sortiment forem pečení pečiva. Nejobvyklejšími formami jsou produkty ve formě kosočtverec, trojúhelník, kruh, oválné, hvězdy, květ. Obrázky „Srdce“, „Drop“ a „Tulipán“ jsou vhodné pro předmět dne všech milenců.

Originální nástroje pro řezání jsou považovány za složitější formy. Například řezání ve formě zvířat. Formuláře „Bear“ a „Ryby“ potěší dítě a zahrnují to v zajímavé hře.

Existují také formy ve formě čísel a písmen. Díky tomuto játrům můžete ozdobit dorty a různé dezerty s celými jedlými nápisy.

Soubory cookie ve formě čísel a dopisů budou zajímavou vzdělávací hru pro dítě, které právě začíná studovat aritmetiku a abecedu.

Můžete vařit slavnostní sladké jídlo k jakékoli slavnostní události. Nejoblíbenější dovolenou pro každého – Nový rok. V obchodech najdete velké množství forem na zázvoru vánoční cukroví. Takže novoroční témata reprezentují postavy postavou vánoční stromeček, Santa Claus a Sněhurka, jelen, písečná člověka, andělů, palčáky, vánoční stromek, zvonky, koule, bonbóny a sněhové vločky. Výrobky vločka nyní největší popularity. Cookies dopadá krásné a jemné prolamované ornament.

Modely pro vánoční cukrovinky jsou vyráběny podle sad, které obsahují několik forem.

Takové nástroje budou výrazně šetří čas. V době, kdy si můžete upéct velké množství různých sušenek. Při výrobě se používají kovové, cín, silikon nebo plastové. Pro větší pohodlí je produkt uložen na speciálním kroužkem.

Také uvolňují velikonoční tvary pro pečení cukroví slavnostní. Velikonoce výrobců, aby formy „Tulipán“ a „vejce“. Forma „vejce“ v některých obchodech je prezentováno jako fólie s otvory. Na vnitřním povrchu každé díry, buňky vyrazily reliéfní obraz. Kresba dělá hotové cukrovinky velmi originální a zajímavé. Budeme v poptávce produktu ve formě kuřat, budou zapojeni, kříže, kohouti a košíky.

Do Halloween, také si můžete vybrat zajímavé produkty pro pečení.

Formy ve formě duchů, koček, netopýrů, dýně, pavouků a čarodějnice klobouky vypadají velmi originální a potěší nejen děti, ale i dospělí.

Model pro řezání „Madeleine“ se vyrábí ve formě silikonového plechu s buňkami pod francouzskými soubory cookie. Buňky jsou vyrobeny ve formě skořápek. Těsto nespaluje, že se nelepí a může být snadno oddělen od formuláře. Velikost buňky 6,8×4,8×1,5 cm. Díky tomu můžete pečet úhledný formulář cookies. Také listy mohou být použity pro přípravu čokoládové dekor.

K dispozici jsou jednorázové výrobky. Produkovat takové modely z fólie, ale dlouho nebudou sloužit. Plus je praktičnost výrobků. Po použití stačí vyhodit. Modely jednorázové použití je možné zakoupit jednotlivě nebo set. Zpravidla je sada se skládá z 6-12 kusů. Volba takových forem je uveden v jakémkoli ekonomickém nebo cukrářského obchodě.

Někteří výrobci tvrdí, že formy one-time aplikace nepotřebují mazání před pečením.

Není to tak docela. Před pečením košíčky, musí být fólie produkt mazané olejem.

Produkty mohou péct ginkers. Perník formy vyrábět z lepenky. Údaje jsou hladké a snadno zaostává.

Choice Pravidla

Chcete-li vybrat vysoce kvalitní produkty, je třeba vzít v úvahu vlastnosti materiálů a účel forem.

  • Sušenky a koláče jsou dobré, pokud budeme péct do silikonových modelů. Neuchovávají těsto, nespalují a dokonale oddělují. Pro silikonové formy jen péče a zabírají malý prostor. Je také nutné vědět, že silikonové modely by měly vyrábět z lékařského a ne z technického materiálu. Kvalita forem silikonových pečení musí být potvrzena speciálním dokladem nebo certifikátem kvality.
  • Chcete-li vybrat silikonové produkty, měli byste si také pamatovat jas odstínů. Není třeba vybrat světlé produkty. Mají vysoké procento barviva. Z výhody stojí za zmínku, že před pečením by neměl být tvar silikonu mazán. V poslední době, tvary ze silikonu začaly dodávat speciální kovový rám. Pohybující se takové formy z trouby do tabulky se stává pohodlnější.
  • Klasická volba pro řezání těsta na cookies je považována za formu kovu. Jsou to nejodolnější a praktičtější. Kovové formy nejsou deformovány a nepodléhá korozi a rzi. výrobky Kovové neobsahují barviva, a cukrovinky se získá čistých hran.
  • Chcete-li ušetřit čas a pro příjem velkého množství cukroví, použít sadu forem. Vyrábějí se ve formě listů nebo tablet s buňkami. Jsou kovové, plastové nebo silikon. Určen především pro řezání sušenky a pečení cupcakes.
  • Pro přípravu oplatkových sušenek se používají speciální silikonové formy s buňkami, na vnitřním povrchu, který je aplikován reliéfní obraz. Dále vyrábíme speciální vybavení – elektrický vafle. Zařízení pracuje na principu nástroj pro pečení ořechy. Povrch formy se dělí na reliéfní buněk, které jsou naplněny do těsta a jsou pokryty stejně jako druhá polovina s otvory. Po nějakém čase, hotový výrobek je vytažen a design dezert.

Provozní tipy

Použití Cookie řezací formy je velmi snadné. Pokud je výrobek nový, musíte nejprve opláchnout teplou vodou s přidáním detergentu a dobře. Pak budete muset roll těsto o tloušťce cca 5 mm. Aby se zabránilo lepení na zkoušku, budete muset ponořit formu v mouce. Poté, co je třeba dát výrobek na těsto a stiskněte. Použité zkušební zbytky jsou shromažďovány, mohou být použity sekundární.

V souladu s několika pravidly pro provoz a skladování, bude spolehlivý produkt vysoké kvality sloužit po mnoho let.

Některá doporučení pro oficiální formuláře pro lezení cookie:

  • Hliníkové modely, které mají nelepivý povlak, jsou zakázány používat na otevřeném ohni a na elektrickém sporáku+
  • Formy s nepřilnavým vrstvy zakázáno čistit abrazivní detergenty a štětce s tuhými štětinami+
  • Silikonové modely, stejně jako hliníkové formy, mají strach z otevřeného ohně a použití na elektrické sporáky+
  • Výrobky kovové neplatí pro pečení v mikrovlnné troubě+
  • Uchovávat veškeré produkty potřebné v suché, tmavé místo.

Upéct chutné a originální cookie použít celou řadu různých modelů pro řezání. Na otázku, který výrobek je lepší, je obtížné odpověď. Správná volba může být nazýván nákup několika typů forem na koláčky. S pomocí různých forem lze vytvořit širokou škálu cukrářských výrobků pro radost z celé rodiny.

Viz. níže.

Ohodnoťte článek
( Zatím žádné hodnocení )
Jaroslav Novak

Zdravím své kolegy nadšence do domácího pohodlí a vylepšování! Jsem Jaroslav Novak, zkušený designér, a jsem rád, že se s Vámi mohu podělit o kapitoly své designérské odysey - pohlcující cesty, kde se každý prostor rozvíjí jako jedinečné plátno, svědectví harmonického spojení estetiky a nadčasového pohodlí.

Casopis.info - ženský časopis / móda, krása, domácnost a domácí péče, psychologie a vztahy
Comments: 1
  1. Petr Zeman

    Mohu se zeptat, jaké kritéria a možnosti výběru jsou obsaženy ve formulářích pro soubory cookie?

    Odpovědět