...

Hluk: Jmenování, typy a výběr

Hluk: Jmenování, typy a výběr

Každá hosteska v kuchyni má celé arzenál různých zařízení. Jedním z důležitých nástrojů, které pomáhají při přípravě některých pokrmů je hluk. Důvěrně známé všem lžíci s otvory je nepostradatelný při vaření knedlíků a knedlíky. Pomáhá v jiných situacích.

Moderní výrobci nabízejí různé modely, které se liší ve tvaru, materiálech a t. D. To vám umožní vybrat příslušnou možnost pro jakoukoliv příležitost. Podívejme se na funkce tohoto přístroje ve větším detailu.

Co to je a za to, co potřebuje?

Hluk vypadá Velký lžíce s otvory. Ty mohou být kulaté otvory, podélné štěrbiny nebo oka povrch. Toto zařízení má zpravidla dlouhou rukojeť. Název kuchyňského gadgetu se objevil žádnou náhodu. Mnoho lidí si myslí, že zařízení se nazývá hluk, protože je častěji používán ve výrobcích vaření ve vroucí vodě, dělat hluk.

Ve skutečnosti je slovo vypůjčeno z německého jazyka. Schaumloffel znamená „lžící pro pěnu“.

Jak je zřejmé z doslovného překladu, Nejčastěji se zařízení používá při vaření pro odstranění pěny během vaření. Spektrum použití speciální lžíce však není omezeno na.

Hluk lze aplikovat v různých situacích:

  • Vyčistěte pěnu a měřítko při vaření ryb, masu a t. D.+
  • Snadné a rychle extrahovat vařené výrobky z vody, současně stlačující vodu z nich+
  • Dostaňte se z horkého vývaru nebo omáčky polotovary (knedlíky, knedlíky, karbanátky, zelí)+
  • Použijte k vytvoření lahodné snídaně ve formě pašotových vajíček+
  • Lisování fermentované fermentované domácí produkty (sýr, tvaroh, olej)+
  • Odstraňte ovoce a bobule z compotes, solené zeleniny z plechovek+
  • Dostat produkty z velkého množství oleje (například PÁ brambory)+
  • lift čepice po sterilizaci+
  • Použít v procesu přípravy tohoto uzbeckou plov.

Jaký je rozdíl ze svého středu?

Někdy hluk je zaměňována s uprostřed, ale tato zařízení mají nejen vnější, ale také funkční rozdíly. Uprostřed je velký hluboký lžíci. Shimovka je plošší. První nástroj se vyznačuje pevnou pracovní plochu. Druhý má nutně díry.

No konečně, uprostřed Používá se k stíracích kapaliny (Polévka, kompot a t. D.). Hluk, naopak naznačuje, vypouštění přebytečné tekutiny skrz otvory v materiálu.

Výroba materiálů

Základní požadavky na kuchyňské přístroje – Síla a čistota životního prostředí. Noisms jsou v kontaktu s produktem, takže při zahřátí by neměly rozlišovat žádné škodlivé látky. Na základě toho výrobci zvolit několik materiály pro výrobu těchto předmětů.

Nerezová ocel

Tyto výrobky se vyznačují zvláštní pevnost a trvanlivost. Oni dobře vypadají příliš. Materiál vydrží dlouhou expozici vysokým teplotám, nedeformuje, odolný proti mechanickým vlivům. kromě, To nereaguje s kyselinou obsaženou v některých výrobků, nemá vliv na chuť pokrmů.

Nedostatek svítidla z nerezové oceli pouze jeden. Takové produkty mohou poškrábat vnitřní vrstvu pánve, poškodit nepřilnavý povrch, kdy.

Food hliník

Full materiál. Výhody a nevýhody těchto produktů jsou podobné charakteristikám předmětů z ušlechtilé oceli. Hliník třpyt levně postavit navzdory jejich spolehlivost a snadnost použití.

Tepelně odolný plast

Tyto kuchyňské pomůcky jsou méně odolné než kov. Ale prosím majiteleRůzné světlé barvy. Produkty jsou odolné vůči vysokým teplotám, neabsorbují pachy. Při kontaktu s produkty a horkými kapalinami neztrácejí nasycení odstínů.

Silikonista

Silikonové produkty, které nejsou tak dávno objevily na trhu, ale už se jim podařilo vyhrát lásku mnoha kupujících. Materiál high-tech, absolutně bezpečný pro lidské zdraví. Silikonový hluk je velmi krásný a docela odolný.

Rozsah barev různých produktů. Jsou ideální pro použití v nádobí s non-stick. Ochranná vrstva, která se nepokazují. Svítidla mohou být omyla jak ručně, tak v myčce.

Zvláště vhodné jsou modely, které mají zakřivený tvar. Vzhledem k této tekutině proudí rychleji.

Titan

Hluk titanu nepoužívají pro vaření. Jedná se o speciální superpower produkty používané v zimním rybolovu. Pomocí tohoto nástroje díra se čistí led. Konstrukce objektu je podobná kuchyni gadget. Často je vybavena perem polyuretanovým držadlem pro snadné používání. To také eliminuje riziko ztráty funkce, pokud náhodou pustit ji do vody.

Odrůdy Svimovok

Cookwisses se liší ve velikosti, tvaru, designu a účel. Takové nádobí mohou být vyrobeny z jednoho materiálu nebo dva. Celokovová je považován za nejvíce odolné a trvanlivé. V tomto případě, odpadkový klika obvykle dělá zhoustne tak, že je menší než zahřeje a nechá se bezpečně používat výrobek.

K dispozici jsou volby se speciálními gumovými nebo silikonových vložek. Tyto údaje se zabránilo zařízení posuvné v ruce. K dispozici jsou modely s dřevěnou rukojetí. Plastové a silikonové výrobky mohou být také vyrobeny z jednoho materiálu nebo sloučeniny. Například to může být kombinace pracovní povrch silikonu a rukojetí z nerezové oceli.

Různé tvar objektů. Mezi taková zařízení existují modely, které se podobají velké lžíce, kulatý baskytarista a dokonce i čepel. Pokud jde o počet a velikost otvorů, jsou tyto parametry se mohou také měnit. K dispozici jsou modely s velkými otvory. K dispozici jsou nástroje s povrchem oka nebo jemně družicové.

Jak si vybrat?

Velký rozdíl mezi profesionálním hlukem a přístrojů pro domácí použití. Tak jako tak Při výběru tohoto kuchyňského příslušenství, je třeba zvážit svůj účel. To záleží na formě výrobku.

Například chytit ready-made knedlíky výborně hodíHluk s velkými podélnými otvory. Některé hostesky také použít takové lžíce s perforací míchat polévku nebo pečeně. Faktem je, že otvory vytvářejí určitý odpor, takže riziko klíčení tekutin z pánve klesá.

Lžíce s velkým počtem malých otvorů jsou vhodné pro odstranění pěny. Mesh rozmanitost v tomto případě bude také vhodná. Pro fritéza vhodných modelů s malou mřížkou. Takové produkty jsou snadno zachyceny a brambory a ryby a koblihy.

Pokud milujete Pilaf, připravený tradičními recepty ve speciální misce, budete užiteční pro speciální hluk pro Kazan. Je možné a míchání kulinářského mistrovského díla v procesu vytváření, a položit hotovou misku na desky.

Výběr hluku, Věnujte pozornost nejen na pracovní plochu, ale také rukojeť. Musí být pohodlná. Pokud je to možné, držte přístroj a ujistěte se, že nebude sklouznout. Dávě přednost modelům s dlouhou rukojetí. Takové produkty usnadňují extrakci výrobků z hrnce s vysokými stěnami.

Průměrná délka rukojeti takového zařízení – 15 centimetrů. Je-li přístroj používán ve stravovacích zařízeních, kde je jídlo připravené v obrovských capacles tento ukazatel může dosáhnout 1 metr.

Pokud se jedná o domácí přípojka, přemýšlet o tom, jak ji udržet. Výhodně, když je speciální otvor na rukojeti přístroje, což vám umožní zavěšení na držák. Zabudovaný ve smyčce – ještě jednu možnost k upevnění hluku na zábradlí baru.

Péče a skladování

Koupí hluku, dávejte pozor na doporučení pro péči o výrobek. Do myčky, můžete vyčistit od všech zařízení, ačkoli většina moderních modely umožňují takové zpracování. Stojí také za to zvážit Výrobky vyrobené z jednoho materiálu se čistí mnohem jednodušší, než zařízení, skládající se z pracovní plochy a rukojetí k němu připojené. Ve spojích mezi dvěma materiály, nečistoty mohou být ucpané, což je velmi obtížné odstranit.

Máte-li mýt nádobí ručně, konvenční non-abrazivní čistící prostředky jsou vhodné. Očistit síťky a jemně satelitních plochy, můžete použít měkký střídavý kartáčkem s hustou štětiny.V případě, že otvory jsou velké, může to být docela jednoduchý houba.

Užitečné zvyk mytí kuchyňského příslušenství ihned po použití může dělat to pro vás jednodušší. Když vás něco bolí vypláchnout produkt najednou, tuk a další foodstop mohou vyschnout, a to, aby byl proces očisty objektů složitějších. V takové situaci bude mýdlový roztok ušetřit. To je jen stojí za to, aby máčet v něm po dobu 10-15 minut a poté očistěte ji štětcem.

Nenechávejte model oka po dlouhou dobu v horké vodě. Faktem je, že pod vlivem vysoké teploty, pletivo deformace může dojít. Po tomto produktu bude nemožné vrátit původní pohled.

Pokud jde o skladování, záleží na osobním vkusu. Pokud jste minimalistickým zastáncem a raději skryjete všechny kuchyňské potřeby uvnitř headsetu, můžete uložit šum v zásuvce. Samozřejmě, před odstraněním přípravku je nutné otřít sušit nebo čekat na jeho úplné sušení přirozeným způsobem.

Mnoho moderních hostesek raději používat železniční tyče. Jedná se o kompaktní struktury, které jsou připojeny ke stěně nebo horní kuchyňské skříně. Na kolejích je mnoho háčků, což vám umožní zavěsit různá zařízení. Zde můžete pojmout nejen rozmanitý hluk, ale i polovinu, lopatky a další užitečná zařízení.

Přehled skimmeru v podobě lopatka vás čeká.

Ohodnoťte článek
( Zatím žádné hodnocení )
Jaroslav Novak

Zdravím své kolegy nadšence do domácího pohodlí a vylepšování! Jsem Jaroslav Novak, zkušený designér, a jsem rád, že se s Vámi mohu podělit o kapitoly své designérské odysey - pohlcující cesty, kde se každý prostor rozvíjí jako jedinečné plátno, svědectví harmonického spojení estetiky a nadčasového pohodlí.

Casopis.info - ženský časopis / móda, krása, domácnost a domácí péče, psychologie a vztahy
Comments: 1
  1. Lukáš Hájek

    Jaké jsou nejčastější typy hluku a jaký je nejlepší způsob, jak si vybrat vhodné ozvučení pro svůj domov nebo kancelář?

    Odpovědět