Silikonová pečící podložky: Jak si vybrat a používat?

Silikonová pečící podložka je kuchyňská linka novinkou, která získala zvláštní oblibu mezi kulinářské. Jistě jste narazil na situaci, kdy by se mohlo zdát, že vše bylo již děje, ale dostat pečení z formuláře, aniž by porušil svou integritu, že není možné.

Tyto kuchyňské náčiní, jako silikonovou koberec je určen pro řešení výše uvedených problémů.

Zvláštnosti

Silikonová pečící podložka je moderní a produktivní věc. Bohužel, mnoho žen v domácnosti, jako kuchař, zpochybňují jeho bezpečnost. Ve skutečnosti, nekalé výrobci mohou vyrábět takové výrobky s přídavkem škodlivých látek, které mohou škodlivé zdraví.

Nicméně, silikonová pečící podložka je velmi praktický pomocník.

To nelepí syrové těsto a vařené výrobky. Anti-play vrstva poskytuje ochranu nádobí, produkty během vaření nejsou spalování.

Takový inventář pro pečení v troubě inertní, to znamená, že nereaguje s jinými složkami, a co je nejdůležitější, neřídí nebezpečné toxické látky. Stojí za zmínku Výroba silikonových kulinářských jídel je high-tech proces s drsnými požadavky. Je vyroben z křemenného písku a je pryžem nedovoleného původu.

Materiál musí být odolný proti teplotě odolání teplotního rozdílu od – 40 do + 230 stupňů, ne způsobil alergie.

Výhody a nevýhody

Každý rok silikonové nádobí jsou stále opraveny s námi v kuchyni.

Flexibilní kulinářské příslušenství usnadňují práci a výrazně zkrátit dobu na mytí nádobí.

Mnoho hostesky stále kladen na základě stupnic všechny pro a proti. Inovační vývoj nezpůsobuje důvěru.

Budeme chápat výhody silikonových podložek.

• Umožňuje snížit používání olejů a tuků v potravinách na minimum.
• Potravinářský silikon není pro zdraví absolutně špatné.
• Stabilní deformace, nepodléhá korozi.
• Pečení, maso, ryby jsou rovnoměrně v rozpacích.
• Absorbuje pachy, bez strachu lze použít pro různé přísady.
• Výrobek je univerzální. Můžete nejen pečet, ale také roll těsto.
• Nevyžaduje speciální dovednosti v provozu.
• Měkký materiál je vhodný pro skladování.
• Odolný. Použití více, až několik set krát.
• Atraktivní cena.

Pokud jde o nedostatky, jsou prakticky ne.

Všimněte si několika slabých míst.

• Není odolat teplotám nad 240 stupňů.
• Po zahřátí nedrží tvar. Než se dostanete z trouby, nechte ho trochu vychladnout.
• Není vhodný pro vaření na elektrických a plynových sporech.

Výhled

Moderní trh s mycím inventářem je PTTEIT. Flexibilní nádobí je mnohem dražší než kovové, ale police nejsou utěsnění v obchodech.

Silikonové produkty jsou velmi snadné a rychlé vaření.

Letu fantazie neomezené. I když před pár lety bývaly výhradně profesionální kuchaři. Užitečný doplněk k produktu – značkové rohože.

Funkční zařízení, které umožňuje snížit formu požadované velikosti.

Ty mohou být kruhy různého průměru nebo pravítka na různých stranách listu v centimetrech a milimetrech.

Praktická maličkost Získejte substráty se stranami, které jsou perfektně vhodné pro milovníky sušenek.

Díky nízkým okrajům není těsto proudit a hotový kořen může být mazán smetanem nebo džemem a válcem v role.

Perforace poskytuje vysoce kvalitní vaření. Microperphoration koberečky Better horký vzduch.Jsou dobré připravit dorty, chléb, sušenky, pizzu.

Ale absolutně není vhodné pro tekuté těsto, palivové koláče, Charlaks, pusinky.

Posílený silikonový koberec mezi jeho kolegy je nejmodernějším materiálem.

Vysoká síla je dosažena kvůli speciálním skleněným vlákenům, který ji pokrývá.

Schopen odolat teplotě od -60 do +250 stupňů. Stále flexibilní, ale ekonomičtější.

Pro zákusky, substrát je nejvhodnější.

Tato volba je prezentována nádobím s jednotlivými sekcemi, které vám umožní provádět kudrnaté sušenky nebo krásné pusinky.

Díky vybrání je těsto vhodné nalít, lepení na jednu vzdálenost.

Heat odolné koberce zahrnují silikonové bassens, vhodné pro pečení masa, ryby, zeleninové pokrmy.

Zvláštní poptávka byla přijata listy s buňkami ve formě častých pyramid.

Při vaření, vytvořený tuk nepřichází do styku s produkty, takže jídlo je méně kalorií.

Relievability Fighting zlepšuje výměnu vzduchu, výrobky jsou rovnoměrně do rozpaků.

Přehled výrobců

Většina kuchaři jsou přesvědčeni, že můžete vařit kulinářské dílo kdekoliv. Nicméně, toto v krátké době a bez rizika, je možné pouze s použitím kvalitních a non-nebezpečné jídel.

Dobrý substrát vyroben ze silikonu pro pečení se zdá, že již není neobvyklé, ale najít mezi tisíce vhodnou volbou je poměrně obtížné.

Často získáme kuchyňské předměty chaoticky, aniž by se ohlédl. Rychlostně akvizice jsou tlačeny od prodeje. Pokusíme se zjistit, přední výrobce silikonových koberečky.

Martellato (Itálie)

Světová jednička v oboru tvorby cukrářských a pekařských výrobků, jakož i zařízení pro výrobu zmrzliny. Společnost vyrábí více než 7 tisíc položek, mezi nimiž asi 100 silikonových prvků pečení. Produkty jsou populární jak mezi profesionálními pekařů a cukrářů, a mezi domácími milovníky pečení.

Pavoni (Itálie)

Za prvé, firma vyrobila plastové kontejnery pro pekárenský průmysl. Později se rozšiřuje váš rozsah, začal vyrábět atributy a další vybavení pro pekařství a cukrářky.

Hlavními produkty jsou silikonové rohože a formy pro pečení, stroje pro koláče, čokoládová krystalizace a další.

Regent Inox (Itálie)

Trh obchodní značky je reprezentován neobvyklými silikonovými substráty a plísní plísní, luxusní nádobí z odolného kovu, pohodlné hliníkové a litinové pánve.

Ve velkých číslech je nabízeno příslušenství pro řezání a skladování výrobků.

Domnívá se na úroveň výrobce a cen spotřebitelů, což zajišťuje rozdělení komoditních skupin z hlediska nákladů a specifikací.

Tefal (Francie)

Mezinárodní značka specializující se na výrobu domácích spotřebičů a nádobí s non-tykev.

Ve výrobní lince, koberci a formách pro pečení silikonů, keramické nádobí, uhlíková ocel je obsazena.

Flexipan Demarle (Francie)

Jedním z autoritativních globálních výrobců polymerních substrátů a prémiových forem.

Profesionály celého světa preferují produkty této společnosti, vyznačující se nejvyšší kvalitou.

Výrobky jsou vytvářeny na základě sklolaminátu a silikonu potravin, což umožňuje, aby vydržely dlouhou životnost a výrazné teplotní rozdíly.

Pyramidová pánev (Čína)

Výrobcové tohoto produktu se nacházejí ve středním království. Navzdory skeptickým postojem ke kvalitě zboží z Číny, je substrát ze silikonu splňuje vysoké technické požadavky.

Pyramida Pan je novinkou, dává možnost pro škodlivé látky a tuk není zůstat ve výrobcích v průběhu přípravy.

Bradex (Israel)

Stále se rozvíjející společnost zabývající se vývojem neobvyklé a levné spotřební zboží, jejichž cílem je vytvořit život každého snadnější a pohodlnější.

Silikonová list „Baker“ je určen nejen pro pečení, hnětení testu, ale také pro zmrazení a uchování polotovarů v mrazničce.

Jak si vybrat?

Dnes v obchodních domů představuje řadu silikonových substrátů modelů pro pečení. V takové odrůdy, můžete ztratit.

Hlavní věc je, že by se nemělo zapomínat při výběru je asi hlavní účel výrobku.

Proto pouze vysoce kvalitní suroviny by měla být.

Zvažte primární nuance, které mají být zaplaceny při výběru plechu.

• Rozhodněte se, hodnotit své úkoly a očekávání, abyste si vybrali atribut ziskové kuchyňské instance.
• Při nákupu, nebuďte líní, aby se čichat silikonový koberec. Ostrý, nepříjemný zápach by měl upozornit, je lepší odmítnout okamžitě.
• Být ostražitý a příliš jasný barvy. V takových nebezpečných syntetických barvivech mohou být přítomny.
• Označení vyžaduje úzkou pozornost. Mělo by být označeno výrobcem, jeho souřadnicemi, materiál, ze kterého je vyroben, s povinnou ikonou „pro potravinářské výrobky“, bezpečnostní třída. Pokud tomu tak není, neváhejte se zpozdit ve směru, s největší pravděpodobností je to falešný.
• Pokud je to možné, zkuste ohnout list. O ohybů by neměly být bílé stopy. Jejich vzdělání naznačuje, že existuje mnoho zbytečných nečistot v silikonu.
• Důležité parametry – tvar, velikost a tloušťka. Formy jsou různé: kulaté, čtvercové, obdélníkové. Rozměry četné. To vše závisí na rozměrech nádobí. Pokud jde o tloušťku, je lepší přeskočit a koupit rohož silnější. Takže si ujistíte, že vaše oblíbené lahůdky nebudou hořet.

Jak používat?

Oblast spotřeby silikonového substrátu není omezena na pečení buchty, chléb, sušenky a koláče.

Může být sušené ovoce na to, připravit cukr nebo čokoládové ozdoby a mnoho dalšího. List se také bojí mrazů.

Uvařené knedlíky s višněmi bude čekat na její obrat v mrazáku, aniž by se držet na povrch.

Aplikovat v každodenním životě, v kuchyni zásob je jednodušší, než simple.

Silikonová koberec dát na plech, uhněteme těsto, dát sušenky, buchty, rohlík na list, vložíme do trouby a čekat, kdy bude připraven voňavé pokrmy.

Možnosti zařízení kuchyně jsou zastoupeny jednostranných a oboustranných typů. Prvním z nich je se dvěma povrchy – lesklé a matné.

A proto vyvstává otázka – co dát stranou. Odpověď je jednoduchá: tyto produkty by měly být umístěny na lesklou stranou, matný se aplikuje. Druhý typ je plně funkční, můžete pracovat na obou stranách.

Jakékoli utensile kariéru s péčí o. Tak ona může trvat tak dlouho, jak je to možné. Silikonová koberec, přes jeho jednoduchost, není výjimkou. Nesprávné použití bude mít za následek zklamáním.

Nekomplikované doporučení týkající se jeho provozu vám umožní používat takové nepostradatelným pomocníkem v kuchyni.

• Nepřipravujeme na výrobek ihned po nákupu, je vyžadováno tepelné zpracování. Teplo je v troubě po dobu několika hodin, naopak při teplotě 230 stupňů.
• Můžeme dát pouze na hladkém a pevném povrchu (plech, pánev). V žádném případě by neměla položit gril trouby nebo. Vyhnout přímý oheň.
• Použití v mikrovlnné troubě.
• Namažte olejem koberec vyrobený ze silikonu nepotřebuje, je s vlastnostmi nepřilnavé.
• Povlak je velmi citlivé na mechanické poškození. Cut nebo spočítat na povrchu kategoricky zakázáno. To platí také pro kovové kartáče.
• Promyjte polymerní produkt je s výhodou bez praní peněz, nebo dát přednost preceptible, protože tato látka může zničit pracovní povrch materiálu.
• Zpravidla se zbytky jídel nejsou hořících na to, že je dostatečně očistit vlhkou houbou nebo opláchněte vodou. V případě, že výrobek se ukázalo být příliš špinavá, pak jsem namočte ji na krátkou dobu, a pak vysušte ručníkem.
• Nezadávejte list několikrát – vznikají závody, což má za následek havarijní. Udržujte to v role.

Recenze

Ve svých recenzích byly rozděleny názory uživatelů. Některé jsou neutrálně patřící do inovace Cook, zejména pro bitvy s pyramidy. Určitá část je počítala bezvýznamná. Ale obecně, pozitivnější odpovědi.

Každý označuje jednoduchost – použití mnohem jednodušší než pergamen.

List pro pečení „vždy připraveno“ k provozu, nemusí být měřeno a rovné, mazat. Tato věc je klíčem k lahodným pokrmům.

Mezi nedostatky si uživatelé upozorňují na menší produkci manželství při aplikaci značení na listech, což může mít rozdíl, například s formami pro pečení kortexu pro dorty. Jsou však tak zanedbatelné, že prostě vynechají.

Podle názorů se spotřebitelé důrazně doporučují nakupovat každého z takové nepostradatelné kuchyňské inventáře, kteří milují sporák domácí pokrmy různých složitostí. To je nejlepší volba pro každodenní použití.

O tom, jak lze použít silikonovou pečící rohož, můžete se naučit z videa.