Sýr prkénka: druhy a nuance výběru

Každý dům by měl mít velkou sadu různých desek. Pro každý typ výrobků je zapotřebí samostatný příslušenství. Musíte také udržet samostatný produkt pro řezání chleba a výrobků, jako je sýr a klobása. Jaký je deska ideální pro řezání sýra? Odpověď na tuto otázku a užitečná doporučení již na vás čeká v našem materiálu.

Praktické možnosti

Zpravidla, na každé domácí kuchyni by mělo být ze tří až pěti řezných desek. Pro řezání různých odrůd sýrů je nejlepší použít samostatnou desku. Dosavím, ve specializovaných odděleních obchodu je snadné najít produkty, které jsou určeny výhradně pro řezání sýra. Ale pro řezání tohoto výrobku a každodenního použití jsou vhodné jak univerzální produkty, které jsou v každém obchodním obchodě.

Hlavní je, že kuchyňské příslušenství je vyrobeno z přírodních materiálů.

Takže, na jaké palubě můžete řezat sýr?

Dřevěný

Dřevěné prkénko, snad nejčastější volba. To je praktické, spolehlivé a šetrné k životnímu prostředí příslušenství. Díky takové tabule z přírodního materiálu, nůž nebude nudný. Je pravda, že pokud používáte velmi ostrý nůž na krájení sýrů, pak v průběhu času, tento produkt se vztahuje na drobné škrábance.

V důsledku toho, je-li včas a důkladně očistit povrch bakterie mohou vyvinout v těchto škrábanců, což bude mít negativní vliv na lidské zdraví.

• Dřevěná prkénka Z lípy a břízy, nejméně odolné proti poškrábání a není tak odolný, jako dub a jasan. Ujistěte se, že vzít v úvahu při výběru tohoto příslušenství a zjistit, ze kterého je vyrobena strom ze stromu.

• Nejodolnější, bezpečná a praktická možnost – Jedná se o bambusové produkt. Má reprezentativní a estetického vzhledu, absolutně nebojí vlhkosti a opotřebení.

• Také dokonale pro řezání sýra FIT do produktuod Pavlovnia. Takové řezné desky jsou zpravidla velmi lehké, odolné proti opotřebení a trvanlivé.

Jejich hlavním znakem je, že i měkký stupeň se sýr nebude držet na povrchu desky, jak se obvykle děje.

Sklenka

Průzkum je také ideální pro řezání sýra. Tyto produkty se vyznačují trvanlivostí, odolností proti opotřebení a praktičnost. Nezůstávají hluboké škrábance, díky kterým vzniká riziko vzniku bakterií a forem.

Jediným mínusem takové příslušenství je, že nože budou velmi rychle rozostřeny.

Keramický nebo kámen

Keramická nebo kamenná deska jsou také vhodná pro řezání sýra. U těchto výrobků je nenáročná na údržbu, které se neobjevují hluboké rýhy, a nejsou zcela nebojí vlhkosti.

Ale pouze jako s možností skla, existuje pouze jeden mínus. Nože se velmi dobře ztlumit.

Speciální desky

V případě, že chcete koupit nejen samostatnou prkénku pro řezání sýrů a speciální příslušenství, které je ideální pro daný mléčný výrobek, měli byste si vybrat určitou desku.

Produkty, které jsou určeny výhradně pro řezání sýr je několik druhů. Z praktických důvodů je sada, která obsahuje nejen prkno, ale i několik speciálních nožů. Zpravidla je od dvou až pěti nožů, které jsou určeny pro řezání různých odrůd sýrů. Tam je velmiKompaktní verze těchto desek. Na zadní straně mají speciální oddělení, která je určena pro ukládání těchto nožů.

K dispozici jsou také více celkových modelů s nožem. V takových modelech je zatahovací box nebo speciální stojan pro nože. Taková sada je skvělá pro všechny odrůdy sýrů.

Také pro řezání sýra si často vybere speciální desku s řetězcem nebo vestavěným nožem. Díky tomuto příslušenství, můžete snadno snížit jakoukoliv známku sýru s tenké plátky.

Dalším vhodným řešením je Deska s víkem. Díky skleněným víčkem, mléčný výrobek bude dokonale uloženy a nebude zhoršovat rychle. Kromě toho, taková příslušenství je ideální pro servírování.

Všechny výše uvedené desky pro sýry jsou vyrobeny výhradně z přírodních materiálů. Zpravidla se jedná o bambusu nebo paleta dřeva, které je nejvíce odolný proti výskytu plísní.

Tam je zvláštní Shale board, který je také vhodný pro sýr. Ale je to s největší pravděpodobností slouží volba, protože to není příliš pohodlné snížit sýr. Takový materiál jako břidlice je velmi trvanlivý a odolný proti poškrábání, ale je okamžitě blikat nůž. Proto mnoho použití je pouze pro servírování. Ale pokud si koupíte speciální nože, bude možné používat produkt a pro řezání sýr.

Ať už je příslušenství pro řezání sýr jste zvolili, Je nutné důkladně umýt a určitě dezinfikovat. Čištění povrchu výrobku musí být ihned po použití příslušenství. V případě, že částice mléčného výrobku zůstávají na palubě, zejména dřevěné, existuje vysoká pravděpodobnost, že bakterie šíří na výrobku a dokonce i formy se objeví.

Aby bylo možné prodloužit životnost dřevěného produktu, mnoho výrobců doporučuje pokrývat svůj povrch se speciálním minerálním olejem. Udělej to, co potřebujete každé dva měsíce.

Hodnocení nejlepších modelů

K dnešnímu dni mnoho slavných firem produkují speciální desky pro řezání sýra. Jak zvolit příslušnou možnost? Aby bylo možné snadněji rozhodnout, jsme si vytvořili malé hodnocení těchto produktů, které získaly nejpozitivnější zpětnou vazbu od milovníků sýrů.

• Sýrová deska z značkyKesper Ideální pro každodenní použití. Zahrnuje existuje několik speciálních nožů pro řezání různých druhů sýra. Základní deska připevněna malá s magnetickým proužkem, kde si můžete pohodlně a bezpečně ukládat nože. Bambusu výrobek vyroben, díky kterému nože nebudou rychle skvrna.

Povrch výrobku je velmi snadno čistit, absolutně neabsorbuje vlhkost a outsidery.

• Kompaktní a praktický doplněk od značkyŽít dál může přijít až na všechny milovníky sýrů. Produkt je vyroben z akátu. To je pevná, přirozené a trvanlivé dřevo. Taková deska je zcela nebojí vlhkosti, neabsorbuje kapaliny a má antimikrobiální vlastnosti, což je velmi důležité. Příslušenství pro řezání sýr se vyrábí bez použití různých chemikálií a lepidla, díky čemuž mohou být považovány za šetrné k životnímu prostředí.

Kompletní tohoto tabuli existuje speciální sýr nůž, což je velmi pohodlné a snadné použití.

• Známá značka Joseph Joseph také produkuje mnoho užitečné kuchyňské doplňky. K dispozici je speciální deska z této značky, která je ideální pro řezání sýr a chleba. Příslušenství je vyrobena z vysoce kvalitního bambusu. To je oboustranná deska, která je připevněna ve zvláštním zásobníku. Jedna hladká strana je určena pro řezání sýr, druhý s drážkami pro řezání chleba.

Kromě toho existuje zvláštní otvor v desce, kde je snadno umístěna malá miska pro omáčky. Můžete snadno vytvořit řezání a sloužící na stejné palubě.

• SpolečnostIris Barcelona produkuje celé sady, které bude líbit všem milovníkům takový výrobek, jako je sýr. Zpravidla je sada se skládá ze speciální dřevěnou deskou, vysokou čepicí vysoce kvalitních a průhledného plastu a nožem. Vhodné pro krásné kusy malého válcovou hlavou. Také značka produkuje dřevěné výrobky s průhlednými plastovými víky, které jsou ideální pro řezání, skladování a podávání.

• Známá značka Kitchen Craft Vydání praktické a kompaktní příslušenství pro řezání sýr s řetězcem. Speciální mechanismus pro pohodlné a bezpečné řezání sýr je již zabudován do příslušenství samotné, která je vyrobena z přírodního dřeva. Produkt je vyroben z přírodního dřeva z akátu, takže příslušenství bude trvat mnoho let. Je odolný proti poškrábání, neabsorbuje vlhkost a pachy.

S takovým výhodná zařízení, bude možné, aby vyživují sýr jakékoliv odrůdy. Kromě toho je možné nezávisle regulovat tloušťku plátky sýra.

Jak vyrobit sýr prkénko, podívejte se na následující video.