Byl zahájen festival pro znalce čaje

Festival Tea Mania začíná v Praze 17. listopadu. Na hosty čeká řada zajímavých akcí.

V rámci festivalu "Tea Mania" se plánuje uspořádat řadu různých setkání ochutnávky čaje, mistrovské kurzy, čajové pohádky pro děti, soutěže, čajové recepce a mnoho dalšího. Mezi ně patří i program "Území vysokého vkusu", věnovaná výzdobě čajových dýchánků, která se bude konat ve škole Detail Studio. Ve třiceti zúčastněných restauracích na hosty čekají speciální čajová menu se speciálně vybranými dezerty.

Festival se bude konat do 15. prosince 2015.

Oficiální slavnostní zahájení festivalu proběhlo 17. listopadu 2015 v restauraci Food Embassy. První inaugurační projev přednesl pan Samantha Patirana, zplnomocněný ministr DSM Srí Lanky v Rusku. Natalia Demidova z velvyslanectví hovořila o jemných odlišnostech cejlonského čaje z různých oblastí země. Ochutnávku různých čajů vedla Albina Suleymanova z Tea of life. A Anna Valentinovna Pavlovská, profesorka Prahaské státní univerzity a autorka knih a výzkumů o světové gastronomii, hovořila o složitostech pití anglického čaje. Hosté seděli u stolů vyzdobených ve stylu románů Agathy Christie a pili čaj z porcelánu z Císařské porcelánky a pochutnali si na koláčcích, které připravila cukrářka z Food Embassy Polina Kosheleva v rámci mistrovského kurzu.

Další informace o "čajové manománii" na oficiálních stránkách.