Doporučení pro výběr tvaru na zmrzlinu

Mnoho ženy v domácnosti raději připravit vlastní zmrzlinu. Ukazuje se, že produkt, který je srovnatelný s ochutnat koupil své konkurenty, navíc se jedná o neškodný dezert po jídle jako domov není pochyb o tom, protože tam nebude obsahovat škodlivé přídatné látky a chemické ochucovadla. S cílem usnadnit práci na přípravu zmrzliny, může hosteska neobejde bez speciálního silikonové formy, což zmrzlé dezert ve správném tvaru.

Popis

Podstatou silikonových výrobků je pro udržení tvaru zmrzliny. Vařené ovoce v obsahu zmrzliny se musí nalit do formy, vloží tyčinky a umístěte do mrazničky na několik hodin. Obecně platí, že se získá směs pro výrobu této kapaliny pochoutky.

Zmrazení v běžném šálku může vést k tomu, že výsledný dezert bude nemožné vytáhnout po vytvrzení.

Křemík se vyznačuje flexibilitou, a pokud se jedná o vysoce kvalitní výrobek, pak se zmrzlina může být použita bez problémů. Většina modelů kvalitní jsou vydržet teplotní rozdíly od -60 do 230 stupňů, což znamená, že může být použita nejen pro výrobu zmrzliny, ale i na pečení. Navíc, mnoho výrobců nabízí sady v předstihu, což opět přejde do hůlky pro zmrzlinu, a kupující nemá přeplácet pro ně zvlášť.

Na rozdíl od kovových výrobků, silikonové nádobí jsou inertní materiál a nereaguje s potravinami. I v případě, že formy jsou používány pro trouby, není třeba je mazat olejem.

Odrůdy

Silikonové výrobky pro zmrazení může mít různé formy. Takže popumes nebo ovoce led je nejjednodušší způsob, jak připravit klasický formulář v dotazu se skládá z několika buněk. Obvykle, hostesky raději dělat domácí dezert si vybrat tento tradiční verzi, která vypadá jako komplex kontejnerů s kryty. Pro své pohodlí, kryty jsou vybaveny držáky. Jedná se o výhodný tvar, který nezabírá mnoho místa a umožňuje připravit několik porcí najednou.

Používáme popularitu Dětské formy. Mohou mít podobu pohádkového hrdiny nebo zvířat. To je šetrný k životnímu prostředí jídla, absolutně bezpečný i pro dětské tělo. Obvykle vypadá jako kontejner s více hůlkami. Děti milují experimentovat s tímto produktem, oni sami přijít s domácími recepty, těšíme se na ráno, kdy můžete ochutnat zmrzlinu ve večerních hodinách v mrazáku.

Obvykle dětské formy jsou vyráběny v pestrých barvách – tato konstrukce má legraci z majitelů malých a zvyšuje chuť k jídlu ještě víc.

Často se v kuchyni pro vaření zmrzliny použitéhokužel. Obvykle, hostesky raději udělat vafle roh v této funkci, ale tento recept pouze pro zkušené domácí pastaers. V takové formě, může se jednat o tradiční domácí zmrzlina ze šťávy, ovoce a želatiny.

A obchody nabízejí poháry ve formě kelímků. V tomto případě opět fantazie hostesky může být neomezená. Lze jej použít opakovaně, snadno se čistí a při rozbalování zmrazeného obsahu, je doporučeno, aby komprimovat svého dna po dobu několika minut, takže dezert je lehce doleva z formy.

Přehled výrobců

Soudě podle hodnocení zákazníků, můžete zvýraznit tři nejoblíbenější silikonové formy pro zmrzlinu.

Marmiton

Uživatelé na vědomí, že tyto produkty se snadno používají, jsou kompaktní a wellhed. V průběhu celé životnosti, povrch není ztmavení. Zmrzlina je snadno odstranit, bude to nelepí ke stěnám, část se provádí čistý, miniaturní, taková jemná zmrzlina se zdá jednoduché, vzduch, chutný. Hůlky jsou snadno drženy v dezertu.

Kupující doporučuji důkladně formy před každým použitím a dobře vysušte, jelikož materiál může absorbovat pachy. Kromě toho, stěny mohou přilepit malý odpadky. Mezi výhody je zde možnost využít při přípravě pečení.

Zoku

Tato forma americké značky se nejčastěji rodí s mladými rodiči. Tato jídla jako děti, od roku nabízí výrobce forem v podobě kočky, zajíci, žab a dalších zvířat – pouze 8 variant. Kompaktnost formuláře je třeba poznamenat, jeho jasný design, který je velmi atraktivní pro děti, stejně jako možnost zvolit si formu. V současné době je dítě může uvařit žábu z kiwi a zítra – zajíce od Banana.

Zmrzlina snadno dostane po zmrazení, tento silikon se vyznačuje vysokou kvalitou, je šetrný k životnímu prostředí a nepoškozuje zdraví malých bonbónů.

Silikomart

Tato položka z italské výroby získává velmi vysoké známky. PoznámkyTrvanlivost výrobku, Jeho možnost použít v troubě.Zmrzlina nelepí ke stěnám a extrahuje bez problémů. Navíc, tyto formy se vztahují nejen na domácí kuchyni, ale i v profesionálních stravovacích zařízeních. silikonové formy Silikomart jsou často kupují majitelé kaváren a dětských kaváren. Proto sady obsahují více buněk a hůlky.

Mezi výhody –Dostupnost produktů, jak si můžete koupit zboží prostřednictvím on-line obchodů.Hlavní a pouze mínus, podle uživatelů, je velmi vysoká cena produktu.

Mnoho recenzí dostane silikonové formy z Číny. Obvykle je ruské hostesky nařídily na čínských stránkách nebo nakupovat v rozpočtových ekonomických odděleních. Tyto produkty neobdrží vysoké známky. Podle kupujících, bez ohledu na to, co zmrazení „na světlo“ lze odstranit pouze polovinu zmrzliny. Někdy je odstraněna pouze jedna hůlka. Dokonce i lidové metody extrakce jako použití teplé vody nemohou opravit situaci.

Jak používat?

Provoz silikonových forem se neliší v obtížích. Vytváření zmrzliny se skládá z řady etap.

1. Připojte všechny ingredience připravené pro zmrzlinu. Pokud je to nutné, použijte mixér.
2. Naplňte směs do silikonového tvaru na určenou úroveň, vložte tyčinky.
3. Dejte formy do mrazničky po dobu 8 hodin. Doporučuje se zmrazit zmrzlinu ve večerních hodinách, pak druhý den ráno se již nyní dezert.
4. Vytáhněte tvary mrazničky a opatrně získejte delikatu pro hůlku, mírně stiskem prstů na dno, jako by mačkání briket.
5. Je-li směs ferted a nedostane ven z misek, držte jej ne déle než minutu pod horkou vodou.

Při vaření domácí zmrzlinu pomocí silikonové formy, použít více než několik doporučení odborníků.

• Nebojte se experimentovat s recepty, zmrazit své oblíbené pochoutky. Může se jednat o směs šťávy, jogurt, tvaroh, ovoce, bobule, zakysanou smetanou, šlehačkou, oříšky, rozinky, med.
• Není nutné měnit celou směs, dokonce i celé plátky ovoce budou docela vhodné. Například zmrzlina vypadá velmi esteticky, ve které, jako v kostce ledu, kus čerstvého kiwi zmrazené.
• Udělat popsicle s čokoládou a máslem glazury. Formy s zmrzlé obsah, dostaneme z mrazáku, vyjměte zmrzlinu, ponořte ji do teplé glazurou, položte ho na pečící papír a poslat jej zpět do mrazáku před čokoládou pěnění.
• Při vaření ovoce led stačí mít svou oblíbenou šťávu a silikonové formy po ruce. Nalít šťávu z cely a poslat do mrazáku. Když kapalina zmrazit mírně, vložte tyče a poslat znovu do mrazáku, dokud není zmrazený.
• V případě, že hostitelka dosud podařilo získat silikonové formy, pak se po dobu prvních experimentů s zmrzlina, šálek jogurtu se vejde. Hůlka může být použita z nakoupených zmrzlinu.

Přehled na zmrzlinu forem Viz video předložené.