Hlava: Funkce a typy

Midst je jedním z nejčastěji používaných a potřebných kuchyňských nádobí a je k dispozici v každém domě. Nicméně, i přes zdánlivou jednoduchost konstrukce, dnes existuje několik druhů tohoto jednoduchého zařízení, a některé kopie, navíc k jejich přímému účelu a jsou vůbec působí jako důležitý prvek kuchyňského interiéru.

Co je to a co je potřeba pro co?

Hemist volání lžíci velkých rozměrů používaných k úniku polévka, omáčka, omáčky a jiné kulinářské látek. Rozsah je obvykle více než 100 ml, a závisí na účelu výrobku. Tak, kapacita 140-170 ml, kapacitou 140-170 ml se běžně používá k nalít palačinka těsto do pánve na smažení, zatímco velké kuchaři, ubytování od 200 ml do 1 litru, se používají jako polévka.V této souvislosti většina majitelů má ne jeden, ale hned dva nebo tři odlišné objemu prostřed.

Často váhy jdou v sadě s dalšími příbory a mají ergonomické držadlo s otvorem, háčkování nebo hrací doby na konci. Díky těmto zařízením, uprostřed může být zavěšen na zvláštním „ramínko“ obsaženému v sadě, nebo na karafiáty.

Mnoho modelů rukojetí mají zahušťují na konci nebo riflation. To poskytuje spolehlivé obvod a zvyšuje bezpečnost kuchyň.

Rukojeti dražších kopiích jsou vybaveny speciálním silikonem nebo dřevěným obložením, které brání kopeček topení během jeho umístění v hrnci s horkou polévkou. Neexistuje žádná tepelná izolace vrstvy ve více možností rozpočtu, což způsobuje nutnost použití pásky.

Historie vzhledu

Uprostřed je známá v Rusku od nepaměti, a první vzorky byly vyrobeny ze dřeva. Hlavním účelem SCOOP byl odstranění pěny s přípravou pokrmů, nicméně, o něco později, začali je používat pro rozlití tekutých kulinářských pokrmů na talíře a šálků.

Později se objevily kovové vzorky, které znatelně překročily výrobky ze dřeva v mnoha výkonových charakteristikách. Takové modely se lišily vysokou pevností a trvanlivostí, a nebyly náchylné deformace, rozdělené a otoky, které se často stalo s dřevěnými váhami. Pro jejich výrobu, poprvé použitý Hliník a mnoho pozdějších produktů začalo vyrábět nerezová ocel.

Kromě jména „Polovnik“, který sestoupil do konstantní podoby do současnosti, můžete splňovat další označení zařízení v různých zdrojích, jako je pokládka, vodný a apolonnik. Nicméně, nejběžnější synonymum pro „polovinu“ je slovo „Cook“ – zkráceně od fráze „Cookspoon“.

K dnešnímu dni, a to nejen na dřevo a kov jsou použity pro výrobu na polovinu, ale také Plastové, silikon, a dokonce sklo. Drápy jsou často zahrnuty do drahých sad příborů z těchto drahých a semi-drahých kovů, jakoGold, Silver nebo Melchior.

Výroba materiálů

Jak bylo uvedeno výše, různé materiály se používají pro výrobu poloviny, z nichž každá poskytuje konečný výrobek s některými pracovními vlastnostmi.

Dřevo

Dřevo je nejstarší pohled surovin pro midnishers, a to i přes řadu nedostatků, pokračuje být aplikován na výrobu evapacov.

Nicméně, dnes dřevěné kuchaři nosit více dekorativní funkci než praktickou a často jedním z hlavních prvků interiéru obce.

NAVýhody materiálu patří Přirozenost a šetrnost k životnímu prostředí, jakož i estetika vzhledu a stylu. Minusy zahrnují Pravděpodobnost vylučování škodlivých látek z lakovaných modelů, který se stane, když vrstva lakování interaguje s horkými kapalinami. Kromě toho jsou dřevěné modely v zájmu dekorativní často vyrobeny poměrně velké a masivní, protože to, co je používají záměrně, není příliš pohodlný.

Kov

Kovové kubové jsou vyrobeny z mědi, hliníku a nerezové oceli. Takové produkty se vyznačují dlouhou životností, snadným použitím, snadným péči a stručným vzhledem. Kromě toho, kovy používané pro výrobu příborů, během interakce s vařící vodou, nerozlišují škodlivé látky, ne oxidují a neustí.

Jediné mínus takové modely jsou nemožnost používat jejich použití pro nádobí s non-stick povlak, protože od vystavení kovu, jemný povrch pánve nebo bráněnicí se může poškrábat.

Syntetické materiály

Syntetické materiályve formě teflonu, silikonu, nylon, umělé hmoty a plastů umožňují provádět lehké a pohodlné výrobky, které mají různé tvary a barvy. Modely mohou být použity pro nepřilnavé vnitřních povrchů – kde je použití kovových zařízení je nežádoucí. Nemají poškrábání vnitřní vrstvu jídel, mají malou hmotnost, lze natírat v libovolných barvách a liší se v moderním designu.

Nicméně, některé modely plastových kuchaři se izolují při styku s vroucí vodou škodlivých látek, a proto jsou vypočteny pouze na vypuštění studených nápojů.

Drahé kovy

Výrobky z drahých kovů jsou zámek. Takové modely jsou obvykle zahrnuty do drahých jídelnách a kromě plnění svých základních funkcí, zdůrazňují postavení vlastníka a jeho dissenty chuť. Kromě toho, že produkt s vysokou dekorativnost, použití drahých kovů dezinfekci vody, a v některých případech a obohacuje je s užitečné prvky.

Odrůdy

Polovina klasifikace se vyskytuje v různých značek, jako je napříkladÚčel, rozsah použití, tvar a objem. Hlavním kritériem rozdílů je, samozřejmě, že účel prostředku, protože je často určující pro další dva příznaky – konfigurací a velikostí. Ve svém funkčním určení, existuje několik typů kuchařů.

Polévka

Polévka modely, podle pořadí, jsou rozděleny doKuchyň a stoly. První z nich je používán v kuchyních, vylití polévky a další tekuté a polotekuté kulinářské speciality na deskách. Velikost takových modelů často přesahuje 300 ml a průměr dosahuje 16 nebo více cm, který umožňuje, aby se část z kotle s jedním Darling. Mezi kuchyňskými modely jsou prostě obrovské kopie způsobené až 1 litr kapaliny.

Používají se ve veřejných jídelních pokojích, když je potřeba rychle krmit velké množství lidí. Modely příbory mají elegantní rozměry a jsou používány v každodenním životě. Jejich objem se liší od 200 do 250 ml, což je dostačující pro domácí použití. Chaty jsou často umístěny na jídelním stole vedle polévky, takže každý z těchto přítomných může jedinou polévku.

Pro těsto

Polovina pro těsto Používá se, když smažení palačinky a koblihy. Takové modely mají poněkud malý objem, který obvykle nepřesahuje 140-150 ml. Zatracené šupiny se vyznačují širokými hranami se speciálními vybráními na obou stranách, určených k úniku těsta. Modely mají poměrně úzkou specializaci, a jejich použití pro jiné potřeby, například k rozlití na kompot nebo polévku, není příliš pohodlné.

pro omáčkou

Chaty pro omáčkyjsou určeny pro vypuštění zdobení omáčku a omáčky, a nevypadají jako polévka modelů. Jejich okraje mají často nádherné rhyps a pracovní konce povrch s úzkým nosem. Úchyty omáčka mini-polovina ve většině případů také vesited formy a jsou často vyřezávané. Duše se často nacházejí na krásném stánku a jejich objem se obvykle nepřekračuje 140 ml.

Nicméně, kuchaři jsou využívány nejen pro tekuté pokrmy: existují speciální modely pro Kazaň, které jsou velmi vhodné aplikovat pilaf a další pevné nebo semi-tekutou stravu.

Populární modely

Moderní trh příbory a kuchyňské dárky velký výběr midnisters různých firem. Níže jsou uvedeny několik modelů, které jsou podle verze online obchodů nejvyhledávanější a zabírají první řádky hodnocení popularity.

• Polovina Ototo Nessie Jedná se o modrý nylonový produkt a je vyroben ve velikosti 24.5x8x8 cm. Model má neobvyklý vzhled a je vyroben ve formě sucker monstrum. V dolní části pracovní mísy jsou nohy, které vám umožní ukládat produkt ve svislé poloze. Taková lopatka se vyrábí v Číně a stojí 480 rublů.

• Polovina tupperware K dispozici v černé a červené přísné tóny a může tvrdit, že je slušná výzdoba jakéhokoliv moderního interiéru. Šířka pracovní mísy je 9,5 cm, délka rukojeti – 28 cm. Polyamid se používá jako výrobce materiálu, který může snadno přenášet teploty do 150 stupňů. V tomto případě není výrobek deformován, nevydává toxické látky do životního prostředí, a v důsledku nízké tepelné vodivosti se nezahřívá ani s dlouhým pobytem v horké polévkové pánvi. Stojí za půlnoci 499 rublů.

• Model GIPFEL 6479 Tramonto Vyrobeno z ekologicky šetrného materiálu – nylonu a váží pouze 100 g. Produkt může být umístěn v myčce, vyrobené v různých barvách a má rozměry 10×34 cm. Kreslička je vyrobena z pogumovaného plastu, což zabraňuje vytápění z horkých kapalin. Tam je takový kuchař 310 rublů.

• Polovina Pitagora Italská společnost Pintinox má pracovní misku 10 cm širokou a tloušťku 3 mm a rukojeť 18 cm dlouhá. Model je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a je odlišen omezeným designem a klasickými formami. COST SCOOP Listy 844 rublů.

• Vaření Gipfel Comfort 6455 Vyrobené v černém a fialovém rozsahu a vyrobené z nylonu. Rukojeť má otvor pro zavěšení, rozměry produktu jsou 27,4×9,2 cm, hmotnost – 134 g. Taková lopatka se vyrábí v Německu a její cena je 395 rublů.

V dalším videu budete moci seznámit se se speciálním modelem středu, určený pro Kazaň.