Pizza nože: konstrukční možnosti a výběr funkce

Pizza je jedním z nejvíce příjemných a jednoduchých pochoutky, které lze sdílet s přáteli a domácnosti. Proto není divu, že v mnoha rodinách existují domácí recepty pro tento pokrm. Někteří lidé dokonce i vaření a pečení proces přináší velké potěšení. A pokud se považujete fanoušek takové potraviny, pak stačí koupit kvalitní nůž na pizzu.

Ti, kdo se někdy snažili používat kuchyňský nůž pro řezací pizzu, mohou deklarovat s jistotou, že je to nepříjemné, a výsledek není tak působivý. Proto je nutné použít speciální nástroj pro pizzu, aby jej snížil na stejné kusy.

Odrůdy

Moderní nástroje pro řezání pizzy byly vytvořeny nožem, který je určen pro řezání trávy. Původní nástroj ve formě srpku se nazýval Metsalog, byl vynalezen Silvio Pautty zpět v roce 1708.

Nyní tento model není tak populární mezi pekařem, protože vyžaduje určité dovednosti v oběhu. Tento proces bude vyžadovat značné úsilí, pokud potřebujete snížit množství těsta.

Moderní pizza nůž vám umožní snížit mísu velmi elegantně, rozdělit ji do krásné jednotných kusů. Stejně jako jiný nástroj,To může být prezentováno v několika odrůdách.

• Nejoblíbenější volbou je kulatý váleček. Speciální kolo pro řezání doslova „Odmítá“ horká voňavá pizza bez velkého úsilí.

Snadné použití a ergonomický design – Zde jsou hlavní důvody, proč pro řezání pizzy v pizzerii nebo doma si vyberete tento konkrétní model.

• Pizza nůžky – nejmenší běžné typy nožů. Tento nástroj má ozubené vlnité lopatky a pracuje jako obyčejné nůžky. Speciálně poskytnutá čepel umožňuje snadno a rychle vzít horký kus pizzy s deskami.

• Epicurean nůž. Toto je nejstarší verze nože pro pizzu od nýbače. Dosud není model populární, i když je to nejlepší volba pro řezání malé pizzy tloušťky pevné látky. Zakřivená čepel vybavená rukojetí na obou koncích. Speciální design usnadňuje kývání čepele ze strany na stranu během řezání misky.

Mezi další typy nožů pro řezání pizzy můžete vybrat sekání a pušku, podobně jako řezný nůž.

Jak si vybrat?

Při nákupu nástroje pro krájení pizzy Věnujte pozornost řadě důležitých detailů.

• Design. Vzhled nože pro pizzu trvá jednu z prvních míst mezi faktory, které je třeba zvážit při výběru řezného nástroje. Dá vám představu o tom, jak tento model využijete, zda odpovídá vašim potřebám a preferencím. Je žádoucí, aby model má ergonomický design. Rukojeť musí poskytnout pohodlí a spolehlivost použití.

• Materiál. Důležitá je také trvanlivost používání nože pro pizzu, takže je nutné věnovat pozornost materiálu, ze kterého je nástroj vyroben. Model vyrobený z trvanlivé a odolné proti vzniku koroze kovu bude sloužit vlastníka mnohem déle. Je například známo, že nerezová ocel – Odolný a odolný materiál, ocelové modely zůstávají akutní po dlouhou dobu.

U rukojeti je lepší použít na strom nebo speciální plast. Je důležité, aby rukojeť krytina je s protiskluzovou úpravou, bude to zabránit nežádoucímu sklouznutí a nehody.

• Cena. Při výběru modelu pro řezání, to je také pořizovací náklady (pro nepřetržité použití, je vhodnější zvolit dražší a kvalitativní volby).

• Bezpečnostní. Všechny použité materiály použité při tvorbě frézu musí být šetrný k životnímu prostředí. Pokud je váš dům má děti, ostrými předměty musí být ve speciálních ochranných krytů, aby se zabránilo přímému kontaktu.

Z bezpečnostních důvodů Nůž musí být navržena tak, aby vaše prsty při řezání pizzu jsou neporušené. Rukojeť s dobrým úchopem zaručuje, že se vaše ruka nekloužou na ostrou čepelí.

• Ostrý. Jste si vybrali nástroj pro řezání by měl být dost ostré, takže snadno podělit se vzpíral těsto na jednotlivé kusy. Povšimněte si, že ne všechny nože mají dostatečnou ostrost. Někteří mají příliš ostré hrany, může vést k zničení výplní vaší pochoutky.

Bez ohledu na to, jaké formy a typu (kolo, disk kružnice, oblouku, srdce), velikosti a barvy bude váš nůž, hlavní věc je, že je ostrý a nejbezpečnější.

Péče

Od toho, jak dobře se budete starat o nůž, trvanlivost nástroje přímo závisí. Většina nože modely lze mýt v myčce na nádobí. Experti však doporučují mytí nástroj ručně, aby bylo zajištěno nejpropečnější čisticí frézu.

Bez ohledu na způsob čištění jste se rozhodli, že je po něm zásadně důležité Na nože neexistovaly žádné těsta zbytky nebo nádivka. Skladujte dobře promytá a vysušená nůž pro řezání pizza ve skříni spolu s dalšími zařízeními.

Výhody použití

Každý, kdo má rád pizzu, i když tato pochoutka existuje, budeme rádi jíst tyto tenké voňavé kousky těsta se zeleninou a masem. Pokud dáváte přednost vařit tento pokrm sami, pak musíte Je to stojí za to přemýšlet o koupi dobré profesionální nástroj pro řezání. Takový nůž značně usnadní proces vaření a konzumaci jídla. Dobrý nůž bude mít svůj domov od malých drobků a nepořádku v kuchyni.

Budete nikdy nesetkají profesionální pizzaiolo, za použití konvenčního kuchyňský nůž na krájení pizzy. Obyčejný nůž může být docela pikantní sekat přísady pro pizzu, ale ne pizza sám.

Jedním z důvodů je to, že má pizza lepkavý strukturu v důsledku vrstev sýry, omáčky a koření. Kuchyňský nůž nemá ergonomický design pro řezání takový povrch. Pokud jste se snažit, aby to obyčejný nůž, pak už jen Zkazit celý pohled na misky a zničit vrstvu s náplní. Takový pizza se stane méně atraktivní a chutný.

Speciální nástroj umožňuje provádět přesné a spojité čáry díky mobilitě čepele. To bude nejen zvýšit rychlost řezání, ale umožní to, aby to, jak opatrní. Některé modely jsou vybaveny speciálními lopatkami, s nímž můžete snadno a rychle, nemají rozebrat kusy, rozložil porce na talířích. Ty již nebudou muset vynaložit sílu a čas snížit těsto hladce a opatrně – dobrý nůž udělá vše za vás.

Profesionální pizza nůž šetří peníze. Někteří lidé si mohou připravit vynikající pizzu, ale Vzhledem k nedostatku dobrý nástroj je pochoutka není tak, jak je popsáno v restauraci. Chuť a spokojenost z potravy může stát dražší, ale pokud uděláte pizzu doma a používat potřebné nástroje, budete výrazně ušetřit, protože nemáte na objednávku jídla nebo vést rodinu v restauraci.

Video níže je věnováno testovacím válcovým nožem pro pizzu.