Ruční mlýnky na koření: Jak si vybrat a využívání?

Ruční mlýnek na koření mletí je velmi zajímavá kuchyně atribut. Spojuje nesporné výhody a estetiku vzhledu, a také ukazuje vysoké kulinářské schopnosti a jemnou chuť svého majitele. A Ačkoli produkt není předmětem nutnosti, může být často vidět na polici nebo stojící na ploše u domovských vlastníků.

Zařízení a účel

Konstrukce mechanického mlýna pro broušení koření je velmi jednoduchý a Skládá se z trvanlivého pouzdra, těsnicích kroužků, rukojeti a obilovin. Pouzdro, zase je rozděleno do dvou oddělení, z nichž se suroviny lijí na broušení, a ve druhém se nasekaný produkt již odmítne.

Kapacita je často prováděna z průhledných materiálů, Což vám umožní vizuálně sledovat počet koření uvnitř mlýna. Uvnitř pouzdra, na okraji dvou oddělení jsou mlýnské kameny, které jsou převodovky, při otáčení, které se liší různými typy soli, pepře, koření a koření.

Největší efekt dává použití mlýnů s dvěma řadami zubů, který vám umožní dosáhnout prakticky bezodpadové výroby a získat velmi tenký brusný surovinu na výjezdu.

Modernější modely mlýnů jsou vybaveny funkcí pro přizpůsobení, která se provádí pomocí utahování nebo povolování šroubu na víku produktu a umožňuje zvolit velikost částic mletých. Další část návrhu je rukojeť, která nejen přenáší točivý moment na mlýnku a činí je otáčet, ale také je někdy hlavní dekorativní prvek mlýna.

Při přicházejí rukojeti zařízení vzdálený a vestavěný. Prvním z nich je druh páky, který, jako mlýnek na kávu, se otáčí nad pláště mlýna. Druhý plynule pokračuje ve tvaru pouzdra a otáčení kolem své osy, fascinující mlýnský kámen.

Ruční mlýny se používají pro broušení na tenké soli, papriky a další koření a koření přímo v procesu vaření. To vám umožní zachovat nepopsatelnou chuť čerstvě mletého produktu a dát pokrm jedinečnou chuť. Kromě manuální mlýny často plnit roli dekorativních prvků interiéru, harmonicky v kombinaci s jinými předměty.

Odrůdy

Klasifikace ručních mlýnů pro broušení broušení se vyrábí v několika značek, hlavní z nich je typ konstrukce. Podle tohoto kritéria, jednorázový a opakovaně použitelné modely jsou rozděleny, lišící se od sebe navzájem s životností maximum služeb a cenou.

• Jednorázový představují non-oddělitelnou konstrukci a jsou používány přesně, dokud nekončí koření. Takové produkty se prodávají již pokryté vnitřní koření, jejichž zásoby nejsou možné. Ve výšce zřídka překračují 10 cm a s intenzivním použitím zničené.

Po skončení koření je mlýn hozen. K výhodám jednorázových modelů zahrnují nedostatek potřebné získat potřebné koření, kompaktní velikosti, jednoduchý design a nízké náklady.

Absence dekorativnosti může být přičítána minusům a potřebu odhodit stovky rublů pokaždé, což nakonec dělá jednorázový mlýn.

• Znovu použitelný Modely vypadají mnohem zajímavější než jejich jednorázové analogy a jsou prezentovány na trhu v široké škále velikostí a tvarů. Mezi nimi existují jak univerzální možnosti určené pro broušení jakýchkoliv koření a specializovaných, schopných broušením, například, pouze hrášek.

První zpravidla mají Zesílené mlýny jsou dodatečně zvýšeny speciálními noži a mohou být použity i pro broušení soli. Druhý je navržen s přihlédnutím k tvrdosti některých koření a Často vybavené elegantní pákovou pákovou rukojetí sloužící výzdobu výrobku.

Výhody opakovaně použitelných mlýnů zahrnují možnost opakovaného použití, zvýšené pevnosti a vynikající dekorativní vlastnosti a minusy – vyšší, ve srovnání s jednorázovými modely, náklady a Obecný design postroje.

Následující znak klasifikace ručních mlýnů je výrobce materiálu, který se používá jako plast, dřevo a kov.

• Polymerní produkty často mají transparentní provádění a liší se malou hmotností a nízkou cenou. Avšak mlýnský kámen v těchto mlýnů je častěji z plastu. To však heshes stavba, ale pevnost a trvanlivost se jí nedá.

Nejběžnějším syntetický materiál použitý pro výrobu kuchyňských doplňků je akryl. Je naprosto neškodná pro lidské zdraví, neuvolňuje toxické látky při kontaktu s kořením, perfektně vykresluje různé barvy a dává výrobku jasný a elegantní vzhled.

Takový mlýn není ztraceno mimo jiné kuchyňské náčiní a navíc k řešení praktických úkolů bude sloužit jako vynikající dekorace do kuchyně. Kromě toho, plastové mlýny nejsou nasáklé pachy a dokonale vyčistit teplou vodou a tekutého čisticího prostředku.

• Dřevo To je také často používán pro frézování mlýny, dává výrobkům ušlechtilý a bohaté druhy. Takové modely vypadají velmi esteticky v kuchyni a perfektně hodí do většiny moderních interiérů. Nicméně, dřevěné mlýny jsou vhodnější jako okrasné ozdoby, než v roli denních pracovníků. To je způsobeno tím schopnost stromu absorbovat vůně koření, protože to, co tyto produkty jsou zvykem používat pro broušení pouze jeden z nich.

Taková úzká specializace výrazně snižuje rozsah dřevěných mlýnů a neumožňuje jejich použití jako aktivní, jak bych chtěl, aby. Tělo dřevěných případech často zdobí závitu a nelakujte, a rukojeť může mít i dálkové ovládání a vestavěný provádění.

• Nerezová ocel je vynikající volbou pro výrobu ruční mlýnky. Ve většině případů jsou tyto modely vybaveny kovovými nebo keramickými mlýnkami, což zaručuje vysokou spolehlivost konstrukce a významně zvyšuje životnost výrobků.

Kovové mlýny jsou dokonale zvládnout i nejtěžší typy koření, jakož i velmi pohodlná pro broušení pevného koření.

Pokud jde o mlýnskými kameny, keramiku, nerezová ocel a plasty, se používají pro jejich výrobu. Ta může být viděn v jednorázových unintellular modelů, zatímco uvolnění znovu použitelných vzorků používat odolnější materiál.

Kritérium volby

Moderní trh kuchyňských doplňků představuje mlýny ve velkém sortimentu, takže zvolte správný produkt nebude fungovat. Při výběru je nutné tyto parametry zvážit jako Materiál pro výrobu materiálů a frézování, přítomnost broušení studia funkčního a madlo.

Takže pro trvalé užívání, nejlepší volbou bude model s kovovými mlýnských a trupu, které spolu s pečlivou obsluhu a správné péči, bude trvat velmi dlouhou dobu.

Akrylátové výrobky s kovovými „vnitřnosti“, stejně rukojeť a schopnost přizpůsobit broušení. Rukojeť má často vzdálené design a chromový povlak, který v kombinaci s křišťálově jasný případ, to vypadá velmi stylově a moderní. Takové produkty se perfektně hodí do jakéhokoli moderního interiéru a sloužit po dlouhou dobu.

V případě, že mlýn je vybrána jako dekorativní prvek, poté U klasického, ekologického, skandinávskou a rustikálním stylu, bude nejlepší volbou být dřevěný model. To dokonale zapadá do celkového vzhledu místnosti a bude ladit s ostatními interiérových prvků.

Přehled rozpočtu modelu ručního mlýnku na koření na vás čeká další.