Zaměření je kuchyňské zařízení, které slouží rychle a jemně řezané vejce v salátech, různé studené pokrmy, pro sendviče. Předpokládá se, že toto zařízení vynalezl německý podnikatel Willy Abel v roce 1909 a v roce 1911 obdrželi patent na tuto inovaci.
Moderní hostesky pouze vejce nejen ve svém záměru, ale i pro řezání vařené brambory, mrkev, řepa.
Zařízení a principu provozu
Tento přípravek pro řezání vejce se skládá ze dvou částí. Spodní část je navržena tak, aby záložkami vejce, které je třeba provést předběžnou svaru šroub a čisté. To může být z plastu, hliníku nebo z nerezové oceli vyrobené. Horní část se skládá z řady tenkých drátů, které jsou táhly navzájem paralelně. S jejich pomocí a procesu řezání.
Je to zcela jednoduché vajec obsluhovat. K tomu je nutné jej otevřít a dát svařenou vejce do zvláštního vybrání na spodní straně přístroje. Pak byste měli pečlivě zavřít vejce, aby nedošlo k posunu vejce. Poté se otevře a zase vejce, takže si můžete snížit ji napříč, po které znovu pečlivě zavřít vejce. V důsledku toho bude vám snížit tento výrobek pro jakýkoli salátu používat vejce.
Odrůdy
Nejčastěji se konstrukce vajíčko skládá z plastového pouzdra, z nerezové oceli vejce nůž, plastový stojan s prohlubující se a víko. Často jsou také manuální vejce ve formě kovové sítě, která je připojena ke kruhu.
Double kovové konstrukce umožňuje Curial řezání a získat různé tvary: kroužky, plátky, ovály. Elektrické vejce, takzvané slidessers jsou profesionální zařízení, oni jsou zřídka používány v každodenním životě.
Populární značky
V současné době, vajec těchto značek jsou velmi rozšířené.
- Gefu Duo 12350. Tento mechanismus je vyroben v Německu z vysoce kvalitního plastu a nerezavějící oceli. To snižuje vejce plátky nebo desek. Dobře poradí s malými vařenými bramborami. Při mytí tohoto designu můžete použít myčku nádobí.
- Zyliss E46220. Model je vyroben ve Velké Británii z plastu a nerezové oceli. Má dvojité kovové nože a vyráběné v bílo-červené barevné schéma.
- Tescoma. Výrobce – Česká republika. Jedná se o levné nerezové vajíčka a plasty s osamocenými řetězci. Reprezentován v bílé, žluté a modré barvě.
- Fackelmann. Němečtí vejce, které mají jednoduchou konstrukci v podobě jediného pletiva na kovový kroužek. Má levné náklady.
- IKEA Slut. Mechanismus ze slavné švédské značky je vyroben v jasně žluté. Je vyroben z plastu a nerezové oceli. Ocelový rám může být odstraněn myly vejce. Je také dovoleno umýt v myčce. To je cenově dostupný, ale velmi efektivní možnost, která je dobře snižuje nejen vajíčka, ale i brambory.
- Ototo Humphrey. Izraelská produkce je zvýrazněna jeho neobvyklým designem. Je vyroben ve tvaru velryby s tyrkysovou plastovým víčkem shora, a spodní část je trup, kde je umístěn mechanismus z nerezové oceli, a to i tam je malý náklon z plastu. Takový nádherný design je schopen ozdobit jakékoliv kuchyně, to je také dobré jako dárek.
Doporučení pro výběr
Aby bylo možné zvolit kvalitní vejce,Pozorně si přečtěte rady zkušeného kulinářské kulinářské.
- Ujistěte se, že věnujte pozornost kvalitě a bezpečnosti materiálu a celého designu jako celku.
- Pečlivě zkoumat místa upevnění kovových strun do plastového dílu, musí být pevně.
- Pokud jste jen zřídka řez vejce s plátky, pak je to mnohem praktičtější koupit obyčejné jediné vejce. Bude to trvat jen málo místa, když se skladuje a jednodušší použití.
- Životnost není příliš drahé a mají vysoké náklady na modelech o totéž.
- Elektrické slidessers je většinou vhodné pro profesionální vaření ve velkých objemech.
Tam bylo mnoho kuchyňských nástrojů v moderním světě, což usnadňuje proces vaření. Effineering je jednoduchý, levný a účinný mechanismus.
S ním si můžete krásně a rychle snížit vajíčka, zeleninu na ocet a dokonce i ovoce. Je dobře známo, že elegantně nakrájené ingredience zlepšit náladu a chuť k jídlu.
O tom, co je schopná vajíčka, viz následující video.
Mohla byste mi prosím říct, jaké jsou různé druhy vajec, revize výrobců a pravidla použití? Rád bych se dozvěděl více o tématu vajec a jejich kvalitě. Děkuji!