Připravuje svatební bochník

Dát bochník pro svatbu – dlouhotrvající slovanské tradice, která žije dodnes. V tomto článku se budeme říkat o tom, jak krok za krokem připravit svatební dort s vlastníma rukama doma.

Pocta tradice

Svatba – jeden z nejšťastnějších dnů v životě každého člověka. K dispozici je množství zvyků spojených s touto událostí, že většina rodin jsou spokojeni s potěšením. Jedním z nich je svatební jeskyně, který peče novomanžele ve starém Rusku. Odpovědnost za přípravu slavnostního chleba leží na příbuznými ženicha, který by měl dělat koláč k domu nevěsty v zápase, a pak na akci samotnou.

To je důležité nejen správně upéct lahůdku, ale také zvolit tu správnou osobu pro takový odpovědný úkol. Účtovat vaření doporučuje vdanou ženu, která má silnou rodinu a tam jsou děti. Často toto je zapojena do kmotra matky nebo tety ženicha. Dobrá energie člověka je velmi důležité, což přinese ty nejlepší myšlenky v produktu.

Péct bochník přímo na svatební den, je vhodné sledovat, aby se vzali, slušného člověka v kamnech. Když je jídlo hotové, musí být skryta ze špatného oka.

Zabraňuje svatební dort nutně matka-in-law na krásně vyšívané ručníkem po příchodu z matriky. Na tomto místě je důležité, aby požehnal novomanžele na šťastný, bohatý život a zdravé potomstvo.

Existuje několik adopce týkající se svatebního dortu. Například se předpokládá, že novomanželé, kteří se snažili chléb se solí bude klidně přes všechny překážky, ruku v ruce. Další pověra říká: kdo bude ulomit větší kus, bude to hlavní, co v domě. Je pravda, že to je, nebo ne – je neznámý, ale mladí lidé jsou rádi, aby hold tradici a podílet se na dohledu nad svatební karabav.

Recepty

Existuje několik receptů represivní, z nichž každý je dobrý v jeho vlastním způsobem. Je důležité, aby péct chléb kulatého tvaru, protože je symbolem slunce a tepla. Mnoho pekárny a soukromých cukráři nabízet své služby na vaření, ale udělat svatební dort lepší nezávisle. Je zde možnost připravit pečení ze soli těsta, ale na svatbu je výhodnější vyrábět od sladké, takže životnost Young byl tak sladká a krásná jako tradiční bochník.

Obecně platí, že lepení jde asi čtyři hodiny, tři z nich potřebují test vylézt. Máte-li správně vypočítat množství přísad a dobře nahradit těsto bude bochník dopadat být vzduch a měkké.

Tradiční

Tento recept je nejpopulárnější. Vařené těsto dopadá svěží a bochník měkké a sladké. Dlouhá a ne příliš jednoduchý proces vaření je kompenzován ohromující chutí svatebního dortu.

Komponenty:

• 1.2 kg pšeničné mouky+
• 1/2 l Moloka+
• 5 vajec+
• 150 g cukru písku+
• 2 C. L. prášky+
• 1.5 ch. L. vanilkový cukr+
• 400 g másla+
• 3 balení kvasinek pečení+
• 4 ČLÁNEK. L. Miláček+
• 1 umění. L. Sololi.

Proces vaření je následující.

• Vejce třást mixéru a postupně nalít cukr písek. Když se hmotnost stane homogenní, teplé mléko zaplaveno tam, olej a sůl se přidávají. Všechno je docela smíšený. Pak přidejte kvasinky do směsi a znovu porazte mixér.
• Vedle fronty – mouka však před přidáním by mělo být prospěšné. Tento proces obohacuje mouku s kyslíkem, pečení je nádhernější a vysoce kvalitní.

• Těsto je docela hnětací rukama, dokud se přestane lepení prstů. Mělo by existovat homogenní a hladká hmotnost, která by měla být pokryta celofánem a zábal v ručníku, takže není pokryta pevnou kůrou. Dejte kapku na teplé místo po dobu dvou hodin, aby těsto vstřelila. Když se hmotnost zvyšuje velikost, musí být znovu nacvičena a odříznut čtvrtou část pro šperky.
• Z zbývající hmoty, aby se kruh a přidat nádivku ve formě rozinutí. Je tu víra, že pokud dáte minci v bochník, novomanželé budou žít v prosperitě. Peníze jsou umístěny právě v procesu tvorby trestu.
• Pokládání papíru Papír na pečení papíru a ležel na IT vytvořený koláč. Teplo trouby na 200 stupňů a vložte do malé misky s vodou. Zatímco pec se zahřívá, těsto vzroste další. Mezitím by měla být připravena směs vaječného žloutku, sevření cukru a soli a mazání smyčky IT pomocí silikonových kartáčů na povrch dortu během pečení získal zlatou barvu.
• Postarejte se o dekoraci misky. Testování kusu těsta k válci do tenké vrstvy a tvary. Může tkát pigtail a zabalit ji s koláčem. Udržet výzdobu dobře, mělo by být před připojením smíchána s vodou.
• Bastard dal do trouby a péct smyčky půl hodiny. Dále byste měli produkt otočit tak, aby bylo rovnoměrně pečené a nechat další dvacet minut. Kulatý zásobník aplikuje tkaninový ubrousek a položte ho připraven bochník, nechte ho vychladnout. Posypeme prášek chleba od cukru nebo vanilky.
• Pokud je dezert pečený v elektrickém proudu, za třicet minut se doporučuje snížit hladinu tepla až o 180 stupňů.

Sledujte kapacitu vody: Jakmile kapalina se vypařuje více než polovinu, měla by být nalije.

Z těsta kvasinek

Tento recept je mnohem jednodušší než předchozí a obsahuje méně přísad. Hlavní věc je vhodná k hnutí těsta, aby se stala měkkou a pružnou.

Složky:

• 50 g másla+
• 4 vejce+
• 6 St. L. Umyté mléko+
• 4 ČLÁNEK. L. Cukrový písek+
• 1 balení suchých kvasnic+
• 1 C. L. Sololi+
• 4 ČLÁNEK. Pšeničná mouka nejvyššího stupně.

Smetanový olej taveniny na středním teple. Žloutky oddělit od proteinů a beat se třemi lžíce cukerného písku. V mléce přidejte zbývající lžíce sladidla a balení kvasinek. Nalijte ji do směsi jamky.

Veverky jsou poměrně prudce se solí a posílat do ostatních složek, po kterém přidání předem posvěcený mouku a máslo. Výsledná hmota hníst ruce a pokračovat v procesu, dokud se těsto přestane lepení na prsty.

Jedna pětina část směsi odložit pro šperky, od zbývající kusu do tvaru kruhu a dát na plech na plech. Pokrývají jeskyně ručník a dát teplé místo k lezení. Kus těsta válce ven do tenké vrstvy a řezaných dekorace, posypeme je vodou a posílat pod ručník na dortu.

Když se těsto zvedá, připojit hotové postavy a dát vše dohromady v předehřáté troubě na 200 stupňů.

Jakmile načervenalém nezobrazí kůry, by měla být teplota snížena na 180 ° a pokrytí fólie koláč, po kterém jeden trouby další hodinu. Připravený svatební chléb dostat ven z trouby a namazat sladké vody, a pak necháme vychladnout a plní novomanželé.

Jak ozdobit?

Při zdobení svatební karabia nelze omezit let fantazie. Je však třeba mít na paměti, že každá postava má určitou hodnotu.

• Například hrozny – znamení plodnosti a velké potomstvo. Plody samy jsou vyrobeny z malých kuliček a listy jsou vystřižené z válcovaného těsta. S pomocí tenké tyčinky, označené na listech v podobě pásků.

• Swans střední věčná láska a věrnost. Za prvé, je třeba na zavedení dvou salámů o délce 6 cm a mírně roztáhnout kus na jedné straně, ohnutém. To bude dopadat na tělo, krk a hlavu. Zůstane jen k vytvoření očí, zobák jmenovat křídla a ocas.

• Jedním z povinných prvků interiéru pro svatbu karabav jsou Bundes z kalina, symbolizující lásku a hojnost. Dekorace je vyrobena z několika tlustých kuliček, nakrájíme na polovinu a připevněna k listům nebo přímo na povrch trestu.

• Pohyb je obvyklé pro každý represivní. Dekorace míst kolem dortu nebo z jednoho okraje. Pro přijetí krásných a plochých copánků by měly být připraveny tři dlouhé postroje, připojit se shora a brzdy, připojit se na konci. Pak by mělo být jemně dát na okraj svatebního dortu.

• Růže znamenají lásku a vášeň. Šťavnaté pupeny dokonale zdobí svatební dort. Začněte se čtyřmi tenkým hrnkem, první se otočí do role a zbytek se kolem něj otočí. Horní hrany musí být mírně ohnuté tak, aby se květ ukázal více svěží.

• Listy jsou symbolem mládeže a hojnosti. Chcete-li vytvořit tuto výzdobu, je nutné vytáhnout těsto do tenké vrstvy, rozřezat diamanty a nůž.

Při použití Karabavu je nutné dát na to Solonka tak, aby byl mladý chléb a sůl. Takže kontejner s kořením není převrácena, malá vybrání je vyrobena přímo uvnitř Karabavu. Během vaření je do středu dortu vyříznut malý výklenek, což zdobí jeho hrany s různými vzory ve formě non-Koshiyev nebo Kos.

Než učiníte bochník, sůl se nalije do prohloubení nebo dát sůl. Novomanželský manžel a manželka musí rozebrat kus chleba, aby se ponořili do soli, po kterém je jedí. Proto je rituál prováděn, označující, že manželský pár jedl sůl, a od teď, mladý bude žít dlouho a šťastně.

Nekonvenční možnosti mohou být použity jako dekorace svatebního dortu. Mnozí zdobí to květinami, hvězdy, srdce, vensely a dalšími postavami. Můžete je vyrobit jak z kusu kusů oddělených od hlavního testu, a od speciálně vyráběného.

Pro přípravu těsta na čísla budete potřebovat 1 šálek vody, 3 šálky mouky a 1 h. L. Sololi. Mouka se smíchá se solí, nalijte vodu a hněte těsto. Vyjměte kolík a vyrobte výzdoby prvky, po kterém je v pece pečeme. Druhá možnost je vyrobena ze 4 proteinů a 2 šálků mouky. Složení míchají, dokud se nezíská elastická hmota. Dále můžete sculptu dekor.

Svatební vaření recept Zobrazit více.