Která kamna jsou vhodná pro letní chatu a která pro hlavní dům?? Jak vybrat sporák, který bude ohřívat i vařit v páře? Jak určit topnou plochu? Odpovědi najdete v našem článku.
Kde se bude používat?
Doma. Litinový sporák do letního domu. Kromě topných vlastností se hodí také k přípravě pokrmů bez ohledu na dostupnost plynu a elektřiny.
V obytném domě. Pro trvalé bydliště existuje spousta možností, např. trouba a sporák, sporák nebo komín s troubou ( velká volně stojící trouba ). Vše záleží na vašich prioritách: Co od vařiče očekáváte především: Pokud chcete, aby vařil, vařil v páře a neustále zapékal, pak je to vaše volba trouby s integrovanou troubou nebo "pecí na chleba. Pokud je hlavní věcí.. teplo a někdy i "uzené" jídlo Pokud si chcete dopřát trochu zábavy, kupte si komínová kamna s troubou.
Kolik "čtverců" se zahřeje?
Záleží na konstrukci, materiálu a hmotnosti. Pec s litinovým sporákem o hmotnosti 700 kg tak může vytápět plochu o rozloze 20 m2. metry. Pece s vařičem a troubou z talkumargnezitu 40 až 130 metrů čtverečních. metry. Krby na pečení chleba Váží od 1750 do 3400 kg, ale i nejlehčí model z této řady dokáže vytopit prostor o rozloze až 80 m2. metry. Nejmasivnější model z řady kuchyňských sporáků Hmotnost sporáku s troubou se pohybuje od 2400 do 3400 kg Dokáže vytápět halu o rozloze 120 metrů čtverečních. metry.
Na obrázku: Krb s pečicí troubou TAINA 100 M2 od společnosti VUOLERI.
Z čeho se skládá?
Finský kámen. V současné době velmi oblíbený materiál pro domácí sporáky je talkumagnezit. Těží se ve Finsku a v Rusku se dodává buď jako prefabrikovaná kamna, nebo jako surovina. Mastek má velkou tepelnou kapacitu, dlouho uchovává teplo a velmi dobře ho vede, takže se vařič po vypálení velmi rychle zahřeje.
Kolik komínů je potřeba?
Jeden. Pokud je ohřívač připojen ke stejnému komínu, je riskantní používat sporák a troubu současně. Spalování v kamnech snižuje tah komína, což znamená, že spaliny mohou pronikat do místnosti.
Dva. Dvojité komínové moduly není těžké sehnat (. Tento model nabízí německá společnost SCHIEDEL ). Systémy s keramickými trubkami, tepelně izolační nehořlavou vrstvou a lehkým betonovým nebo nerezovým pláštěm umožňují bezstarostné vaření v troubě i na sporáku zároveň.
Abyste minimalizovali riziko vznícení, používejte k vaření v kuchyňských troubách pouze kvalitní žáruvzdorné nádobí z keramiky, litiny a mastku.
Kolik je tam komínů??
Jeden sporák. Jednoplotýnkové trouby ohřívají nejprve sporák a poté troubu, pokud je instalována. Maximální teplota v troubě je pouze 180º, proto není vhodný pro pečení. Ale je možné dusit maso, ryby, zeleninu, vařit polévku nebo kaši.
Dvě trouby. Jedna trouba ohřívá sporák, druhá troubu trouba. Teplota v troubě může dosáhnout až 350 °C, v alobalu můžete péct chléb, pizzu, koláče nebo ryby. Když se trouba ochladí na 150-200º Snadno v ní rovnoměrně opečete nebo podusíte maso a teplota je 100 °C Ideální na kaši. Stupně se odečítají pomocí vestavěného teploměru.
Jak si vybrat sporák nebo krb |
 Krbový portál 3066 Značka krbu Savio Firmino |  Tom firebox by Cattelan italia |  Stojan na krbové nářadí devil značky Cattelan italia |
Jaký je rozdíl mezi různými typy troub a jaký typ byste doporučili pro kombinované vytápění a vaření?
Jaké jsou nejdůležitější faktory, na které byste se měli zaměřit při výběru trouby pro vytápění a vaření?