Pryč jsou časy, kdy kuchyňská zahrada byla čistě funkční plochou, která se skrývala na konci pozemku. Pokud je zeleninová zahrada dobře naplánovaná a udržovaná, může být stejně hezká jako květinová zahrada.
Tradice ohrazování zeleninových záhonů nízkými buxusovými obrubami existuje v Evropě téměř od středověku.
Výběr rozvržení
Při navrhování zeleninové zahrady můžete zvolit buď tradiční geometrické schéma, nebo vytvořit něco jako květinový lem se začleněním užitečných rostlin zeleniny. Geometrické vzory jsou jednoduché, ale účinné. Klasická varianta Uspořádání v kruhu nebo čtverci rozděleném na sektory. Může být umístěn na plocho nebo jako vyvýšené záhony. Takové meze rychleji zahřívají půdu a nestagnují. Aby postele držely tvar, jsou orámovány stěnami z různých materiálů – ze dřeva, kovu nebo cihel.
Toto symetrické uspořádání je nejen krásné, ale také praktické: díky půlkruhovému výřezu dosáhnete na kteroukoli část postele, aniž byste na ni šlápli.
Co vysadit?
Mnoho zeleninových plodin je opravdu pěkných: listové saláty, červená řepa, cibule a úhledně svázané rostliny rajčat vypadají opravdu pěkně. Mohutné rostliny cuket a dýní jsou svým způsobem velmi atraktivní, ale je důležité umístit je na správné místo na pozemku. Design zeleninové zahrady je obzvláště výrazný, pokud jsou vybrány rostliny kontrastních barev, tvarů a textur. Můžete například vytvořit pěkný vzor střídáním keřů zeleného a červeného salátu nebo červené řepy. Velké, výrazné rostliny jsou obvykle brány jako sólisté, např. okrasné zelí. Její elegantní růžově zbarvené kapustovité výhonky ozdobí každý záhon a budou každým dnem jasnější až do pozdního podzimu.
Okrasné zelí - poměrně nápadná rostlina. Bude ozdobou každé zahrady.
Rámování
Krásně navržený záhon je pro design zahrady stejně důležitý jako rám obrazu. V Evropě se to tradičně dělá tak, že se umístí hranice s krátkými výstřižky. Bohužel v podmínkách ruského středozemí je poměrně obtížné takový rámec vytvořit. Boxwood je třeba v zimě pečlivě přikrýt, ale ani s takovým přikrytím není úspěch zaručen. Proto je lepší používat inertní materiály. Pěkný proutěný vrbový lem, dřevěná prkna nebo dekorativní betonová dlažba. Vytvoření takové stavby si vyžádá určité náklady, ale výsledek bude stát za všechny investice!
Kompozici této okrasné zeleninové zahrady dotváří vrbové proutí.
Pro krásu
Kuchyňská zahrada je samozřejmě především zahradou Užitečné zeleninové rostliny. To však neznamená, že nemůžete pěstovat květiny. Naproti tomu několik kvetoucích keříků měsíčku lékařského nebo měsíčku lékařského neubere vašemu oblíbenému zelí nebo červené řepě živiny, ale jejich vůně odradí škůdce a jejich pestrobarevné květy zkrášlí vaši zahradu. Když se budete hodně snažit, najdete v zeleninové zahradě místo i pro pnoucí růže. Umístěním těchto rostlin na několik míst můžete vytvořit velkolepé kvetoucí vertikály. Nesmíme zapomenout ani na dláždění. Prostor mezi záhony lze vyzdobit zajímavým mulčovacím materiálem S různobarevnou kůrou nebo dřevěnými štěpky a pokryté štěrkem. Pak bude vaše zahrada nádherná jako ta nejkrásnější květinová zahrada.
Jak mohu vytvořit atraktivní zeleninovou zahradu, která přitáhne pozornost?