Dezertní lžíce: Výrazné funkce a výběr

Všichni slyšeli o existenci dezertní lžičky, ale málokdo ví, co se liší od ostatních, a jak ji aplikovat. Seznámme se s tímto zařízením blíže.

Popis

Aby nedošlo k tomu, abyste se dostali k večeři, potřebujete znát účel elementárních příborů a představují, jak vypadají.

Dezertní lžíce, stejně jako každý jiný, sestává z lopatka, která je menší než lžíce, ale více než čaj, a podlouhlá rukojeť, která je pohodlná, aby se zachovala tři prsty. Zařízení jsou zdobena všemi druhy vzorů, dávají jim originální formulář. Pro banální stravovací polévku nebo kaši, toto zařízení není vhodné.

Dezertní lžička je určena pro vynikající jídla a všechny druhy lahůdek – jeho jméno říká. Je nutná tam, kde se podává zmrzlina, nestabilní pěny, pudinky, krémy, sibes a soufflies.

Kapacita

K dispozici jsou 2 druhy dezertních lžiček – americká a anglická. Druhý – známější pro nás, jeho objem je 10 ml. Americký lžíce kapacita, ale mírně – přesně 1 ml. Dezert velikosti lžíce 18 cm.

Pokud jde o kapacitu, pak v dezert lžíce budete psát:

• 10 ml vody a mléka+
• 9 ml medu+
• 10 ml octa+
• 11 ml mléčného jogurtu+
• 14 ml nízkotučného kysané smetany.

Množství sypkých produktů, které se vejde do dezert lžíce:

• 3 g práškového cukru+
• 5 g cukru+
• 6,5 g soli+
• 4 g sušeného droždí+
• 5 g mouky+
• 5,5 g kakaa+
• 4 g Risa+
• 7 g fazole+
• 4 g Cinta+
• 8 g Izyuma+
• 9 g Med+
• 12 g kyseliny citrónové.

Odrůdy

Dezert lžíce může být odlišná. Téměř u každého dezert je speciální lžíce, což je vhodné, aby se a jíst. Následující pokrmy jsou používány speciální lžíce:

• Cukr – vyzvednout lžíci v podobě lopatka+
• omáčky – jíst zařízení s podlouhlou kopeček+
• Vývary – více do hloubky a zaoblené lžíce+
• Koktejly a chlazené nápoje – s dlouhou rukojetí+
• Zmrzlina – pravoúhlý, s přilehlými hranami a zkrácená rukojeť+
• Med získává speciální dřevěnou prostor v podobě miniaturní barel se seznamy v průměru+
• Olivami a olivy – s dlouhou rukojetí a otvorem na kopeček, z něhož marináda běží zpátky do sklenice+
• Absinthe – lžíce pro to je velmi neobvyklé, zvláštní forma s obdélníkovými žebry a složité otvory tak, že je vhodné, aby kus cukru a nalévání studené vody do ní, který proudí do nápoje v tenké+
• Ovoce – pro avokádo lopatka ve tvaru oválu, na kiwi – zaoblené, a pro grapefruitu – prodloužených prodlouží se sklenice na okrajích.

Jídelní dezertní zařízení jsou vyrobeny z různých materiálů.

Nejjednodušší – jednorázové plastové, pro zvláštní příležitosti – alpaka a stříbro. Soubor těchto lžic s vzorovaných rukojetí a zčernalé malování – celá šperk – bude dobrý dárek pro svatby nebo výročí.

Na prodej je jídelní nádobí z různých materiálů.

• Dřevěný. Jsou používány na výlety, túry. Jsou lehké, odolné, které jsou vhodné k jídlu teplé jídlo. Malované dřevěné lžíce se používají k výzdobě interiérů a jako ruský lidový hudební nástroj.
• Plastický. Jednoduché, levné, ale krátký-žil, dobré pro piknik. Oblíbené letní pouliční kavárny: snižují možnost šíření střevní infekce.
• Hliník. Byli nejobvyklejší v gastronomii, ale nyní ustupují do minulosti. Jsou prosté milý, nestabilní a nebezpečné pro zdraví.
• nerezová. Jedná se o nejběžnější materiál. Lžíce ze svých plic, estetické a bezpečné.
• Keramický. Často prodávají doplněný upomínkové poháry, se sadami pro koření.

Rozdíl od jiných typů lžíce

Porovnáním těchto předmětů, Můžete volat několik charakteristické rysy.

• Lžíce dezert více než čaje, ale nižší než v jídelně. Rozdíl v následujícím: jídelní zahrnuje 15 ml vody a čaj – 5 ml.
• Délka příbory – 20 cm, čaj-15, a dezertní – 18 cm.
• Tabulka nástroj určený pro použití hlavních teplých jídel. Čajová lžička v porovnání s ostatními je v případě přidání horké nápoje: míchá cukr, se džem z vázy. Dezert lžíce budou potřebovat sladkou tabulku s dezert vidličkou na chuť sladkostí a lahůdek.
• Umístění na stole. V univerzální verzi porce, dezert lžíce ležel s dezert vidličkou v přední části desky, a čaj a pak jídelna po noži ihned umístěny na pravé straně.

Jak si vybrat?

Přístroje pro obsluhu tabulky lze zakoupit jak jeden po druhém a v souboru.

Koupit lžíce lepší ve velkém obchodní sítě. To je záruka, kterou si nekupujete zboží z nějakého špatné kvality nebo dokonce nebezpečné slitiny.

Výběrem zboží, je nutné věnovat pozornost několika okamžiků.

• Vzhled Spoon. Mělo by být tou pravou formu, nemít zbytečné zesílí a promáčknutí a jarbrin. Kresba musí být aplikována rovnoměrně, neopustit stopy v rukou.
• Čich. Normal zařízení by neměla mít podezřelý zápach laku, kovu nebo plastu.
• Velikost lžíce musí být v souladu s normou: hloubka lopatka je 10 mm, tloušťka maximální není větší než 4 mm.
• Lžíce se vzorem a malířstvím mají certifikát kvality. Ujistěte se, zeptejte se, zda je k dispozici od prodávajícího.

Lžíce z různých kovů mají své vlastní vlastnosti, stejně jako různé náklady.

Nerezová ocel

V obchodech se můžete setkat pokrmy z různých kovů, které se nebojí koroze, ne ztmavení v průběhu času, nemají vliv na agresivní čisticí prostředky a mají atraktivní lesk. Může se jednat o zařízení z konvenční oceli nebo slitiny chromonichel. Cena jejich minima.

Kupovat niklu zařízení, si uvědomit, že tento kov může způsobit závažné alergické reakce. Pokud jste náchylní k tomuto demussion, odebrat zboží s etiketou, která zaručuje jeho nepřítomnost ve složení materiálu.

Výrobky z „Space“ nebo „Medical“ slitin, které mají SuperPholes a absolutní bezpečnost potravin se vyznačují vysokou cenu.

ze stříbra

Stříbrná zařízení mají antiseptický účinek. Lžíce jsou vždy zdobí neobvyklá a slavnostně, takže se používají pro podávání v případech, slavnostních. Koupit lžíci vyrobenou ze stříbra klenotníka – drahé potěšení, a koupit v obchodě od výrobce, pokud je požadované je zcela reálná.

Minus stříbrné výrobky – nutnost pečlivé péči.

Neustále v stříbrnou lžičkou by neměla být: abdation těla ionty stříbra je nežádoucí.

od Melchior

Melchior produkty jsou odolnější a levná než stříbro. Jsou méně náchylné na čas, ale také třeba pečlivě péče.

Z plastu

Plastové lžičky jsou vyrobeny z ekologického, cenově dostupný a levný materiál. Již více než 20 let, budou dobývat veřejnost. Jsou lehké, pohodlné, a návštěvníci nemají nosit do paměti, protože jejich hodnota je kopeck.

Ze dřeva

Náklady na dřevěných výrobků je nízká, a čistota životního prostředí není pochyb o tom,. Značka lžíce z lipového. Lžíce jsou oceňovány, nevztahuje se barev a laků, ale oni jsou méně odolné.

Z keramiky

V ceně výrobků z keramiky, je také nízká. Jsou dekorativní charakter, jsou nepohodlné. Světlé zařízení jsou lepší nebrat: barvy mohou obsahovat olovo a měď.

Skladování a péče

Do jídelního nástroje sloužit po dlouhou dobu, nemusí se starají a správném skladování. Hlavní věc je, aby lžíce s suchý a čistý v samostatném obalu nebo jakýmkoliv běžným šuplíku.

Dát dohromady s noži a vidličkami nestojí. Hladký horní povrch nástrojů poškrábat.

To platí zejména stříbrných lžiček – to je velmi měkký materiál. Uložení stříbrné spotřebiče v papírových pytlích a kartonových krabic se nedoporučují. Vnější Products bude zhoršovat ze síry obsažené v kartonu. Slavnostní zařízení jsou lépe uloženy v krabici určené pro ně, nebo lněné tašky.

Řezné pravidla pro řezacích zařízení je velmi jednoduchá.

• Mycí lžíce nejlépe ihned po použití. Jsou zabalené s kapalným čisticím prostředkem a měkkou houbou. Použití hrubých brusných činidel pro výrobky s lesklým kovovým povrchem je nežádoucí.
• Jemný, ale účinný způsob, jak vést lesk: popílek, zubní prášek, bramborový škrob.
• Vrátit perfektní typ zařízení pomůže kyseliny fosforečné, který je v sycené nápoje Fanta, Coca-Cola a Sprite. Prostě nechat na nějakou dobu spotřebičů v sody a poté opláchněte studenou vodou a vytřete do sucha bavlněné tkaniny.
• Ocelové výrobky lze mýt v myčce na nádobí, pokud nemají žádné plastové rukojeti. Předměty z jiných materiálů: plasty, dřevo, cenné kovy, keramika – mytí ručně.
• Před stažením lžíce v autě, ujistěte se, že je čistý. Zbytky potravy u přístrojů nejprve vyjměte houbu.
• Jsou-li znečištění v ražené na lžíce z oceli, jsou odstraněny pomocí sody a roztok kyseliny citrónové: 2 litry teplé vody 2. Lžíce kyseliny citronové. Zařízení jsou ponořena do kompozice a nechávají 20 minut v pánvi na pomalém teplu.
• Tak, že lžíce nerezové oceli měly šedé desky, jsou promyty v roztoku: 4 litry vody o 0,4 sklenic chlorového bělidla. Tato zařízení se opět dostat lesk, pokud třít tkaninou navlhčenou v roztoku 10% čpavkovými alkoholu a vody v poměru 1: 9,.
• Plastové zařízení důkladně umýt teplou vodu, ale ne vařit. Pozornost je zaměřena na plastové díly z plastu s kovovými částmi. Tuk a špína často hromadí tam.
• Melchior zařízení čisté křídou, zubní prášek, jemná káva uzemnění. Lze otřít alkoholem nebo vodka. Výrobky s zlacení se doporučuje otřít vinného octa nebo obyčejný vejce veverka.
• Po jakýmikoli prostředky, misky se pečlivě promyly a otřít do sucha, jinak lžíce ztmavne.
• Stříbrné výrobky se promyjí roztokem sody potravin, kyseliny citronové a kuchyňské soli. Zubní pasta nebo prášek bude také pomůže vrátit lesk s nástroji.
• Odstraňte černý světlici s lžíce nápovědy obvyklým způsobem mytí pryže. Dívejte se pozorně gumu tmavé místa a budete opět vidět lesk stříbra.
• Čistí stříbro pokladní z křídy a čpavkovými alkohol: Připraví se směs 1 dílu amoniaku, 10 díly vody a přidá se prášek z křídy, aby se z hlediska ochrany nenulové zakysanou smetanou. Naneste na lžíci a utratit. Z černého plaku nezůstane stopa.

Z tohoto videa se dozvíte, jak ozdobit dezert lžíci jílu polymeru.