Historie Lžíce: Původ a evoluce

V evropské kultuře bez lžíce nikdo nemůže udělat. Je vyrobena z různých materiálů. Velikost a tvar subjektu tabulky závisí na jeho účelu: káva, čaj, dezert. Okamžitě jsme pochopili, co budeme, nebo jiný pokrm, a nepřemýšlejí o tom, kdo tuto položku vynalezl a kdy získal obvyklý vzhled pro nás.

Historie a vývoj lžící

Lžíce je tak starobylá vynález, že je možné stanovit časový interval své existence. Výzkumníci nazývají různá data jejího narození, předpokládaný věk zaváhá ze tří na sedm tisíc let. Není známo ani původ jména tohoto slova. Lingvisté vidí celkový slovanský kořen ve slovech „lízání“ nebo „Elozia“, ​​stejně jako „log“, což znamená „prohloubení“. Možný původ z řečtiny – „vlaštovka“.

Jeden přesně ví, že lžíce objevil mnohem dříve vidlice. To může jíst i pevnou a tekutou stravu a na vidlici – jen těžko.

Starověk

Zdání lžic používán více primitivní lidi, to bylo mušlemi, půlky ořechových skořápek nebo ohnutých hustých listech rostlin. Až do teď, některé kmeny v Africe a Jižní Americe se používají místo pohodlných skořápek měkkýšů. První lžíce lidí vypadala jako malé hlíny kartáče s krátkými úchyty. Později vytvořit tento výrobek používá dřevo, kosti a zvířecí rohy, ani později – kov.

Výkopy potvrdily, že Ve starověkém Egyptě, použité příbory ještě před naším letopočtem pátém století – byly nalezeny některé podobné produkty z kamene. Staří Řekové také lžíce z perleťových lastur. Archeologové našli podobnosti stolních předmětů ze zvířecích rohů a rybí kosti, které patří do třetího tisíciletí našeho letopočtu. Během rozkvětu římsko-řecké civilizace, bronzové a stříbrné zařízení používaná jíst jídlo.

Středověk

V Rusku se lžíce začaly vztahovat na několik století dříve než ve zbytku Evropy. V kronikách, řád knížete Vladimíra (Kh století) Masters pro výrobu stříbrných lžiček na celé jeho družstvo. Touhle dobou V Rusku již byly použity dřevěné lžíce. V některých rodinách, řemeslníci samy byly provedeny úpravy pro jídlem. Ve většině případů však použilo produkty mistrovských chat. Jako materiál: osika, javor, bříza, lípa, švestka, jabloň. Jednalo se o jednoduché a praktické produkty. Vyřezávané a malované staly mnohem později.

Kromě Itálie a Řecka, obeznámený s příbory s hlubokým starověku, v XIII století, národy Evropy se objevil v XIII století. Na rukojeti byli zobrazováni studenty Ježíše Krista, takže tabulky začali nazývat „apoštolské lžíce“.

renesance

V XV století, s výjimkou bronzu a stříbra, začal dělat příbory předměty z mědi a mosazi. Kov byl stále považován za privilegium bohatých lidí, chudých užil dřevěné výrobky.

Epocha osvícení

Peter první šel na návštěvu se svými řezacích zařízení. Následovat jeho příkladu, vlastní svěřen Rus: jít na návštěvu, vezměte lžíci s ním. V XVIII století, kdy byla otevřena hliníku, první příbory z tohoto kovu byla doručena pouze významných hostů, zbytek jedle se stříbrnými svítidel. Ve stejném století, kulaté lžíce získali obvyklé a pohodlné oválné druhů. Kromě toho přijala módní pít čaj způsobil výrobu nožířských výrobků různých velikostí. Do této doby patří vzhled lžiček a trochu víc – a káva.

Módy v oblečení s dlouhými rukávy hraje také roli při přeměně příbory – bylo potřeba delší rukojetí, který dělal tento objekt vypadat moderní.

XIX century

Německý E. Geithner jako první v Evropě (1825 g.) Jsem začala vyrábět nožířských výrobků z mědi, zinku a niklu, nazval ho Argentan. Slitina nákladů levnější než stříbro, a tak mnozí evropští výrobci začali jej používat pro své výrobky. V současné době tyto lžíce se nazývají Melchiorov, a oni stále ještě neztratil svou popularitu.

XX, XXI století

Otevření z nerezové oceli na začátku minulého století se stala mezníkem v historii příborů. Právě tento kov bude tvořit 80% všech lžíce na planetě. Chrome, vstoupil do produktu, odstraní ji před korozí.

Dnes lžíce vyrábět z různých kovů a slitin, ale stolní stříbro je stále zůstat na počest.

Zajímavosti

Lžíce se zdají být obyčejné, známé kuchyňské náčiní. Ale poté, co prošel dlouhou historickou cestu, oni se stali účastníky mnoha zajímavých příběhů. Například, ne každý ví, odkud se výraz „porazit hrboly“ z, i když každý ví, že mluví o líné. V případě patek existuje jednoduchý zaměstnání – to je naprostý proniknout do části (zapečené), které se stávají polotovary pro budoucí produkty. Při výrobě lžíce, hrboly byly považovány za lehké pouzdro a byl vysvěcen v nejvíce nešikovný.

Za starých časů každý měl svou lžíci. Když se objevil novorozenec první zuby a začal se dostat jinou potravinu, kromě mateřského mléka, dostal malou lžičku. Věřilo: pokud je vyroben ze stříbra nebo zlata, bude dítě v budoucnu nic nepotřebuji. Celním často přidat moderní lidi, dávat dítě stříbrnou lžičkou „na zuby“.

Lidé věřili v dalších příznaků spojených s příbory:

• Uvedení šanci dvou lžiček v jednom šálku, můžete očekávat svatbu+
• Lžíce spadl ze stolu – čekání na ženu navštívit ženu, ten nůž byl vynechán – muž přijde+
• navíc příbory na stole během rodinné jídle – bude hodnocení+
• Nemůžeš zaklepat na lžíci stůl – přijde problém+
• ti, kteří olizují lžičku po jídle, čeká na šťastné manželství.

Jídelní položky hraje roli v minulém životě studenta. V XIX století, mladí lidé dostávají vzdělání na univerzitě v Kazaň, před každou zkouškou lžičkami uspal kabinetu, aby úspěšně projít testem. Je těžké říci, co má smysl investovat v tomto znamení, ale studenti se domnívají, že to funguje. The University of Cambridge lžíce použity z jiného důvodu: dřevěné vyřezávané grand Příbory téměř o velikosti lidské výšky a dal sám sebe opožděnou studenta v uklidňující.

Slavný mistr surrealismu, Salvador Dali používat lžíci jako alarm. Že klade velký důraz na každodenní spaní, ale nechtěl trávit příliš mnoho času. Upínání ve své oblíbené židle, umělec držel stůl ve svých rukou. Když padl, vzbudil se ze zvuku. Tentokrát stačil obnovit sílu pokračovat.

Takový malý objekt jako lžíce má dlouhou historii a je nepostradatelným atributem našeho života.

V dalším videu najdete příběh lžíce na obrázcích.