Kryty pro hrnec: volba a skladování

Obal – neoddělitelné společenské pánve. Udržuje vlhkost uvnitř ní, která nedovolí misku – je získáno šťavnaté a voňavé. A také urychluje proces vaření.

Typicky je kryt součástí balení. Ale na žádost hostitelky může navíc získat pohodlnější příslušenství.

Jak si vybrat?

Obvykle si vybrat kryt k pánvi není mnoho práce. Všichni výrobci tohoto nádobí používají standardní rozměry. Na základě nich se průměr krytů pohybuje v rozmezí 16-32 cm v přírůstcích 2 cm.

V případě, že nádoba má nestandardní parametry, pak víko, zpravidla, je nutně připojena zahrnuty.

Nejběžnějším kryty – sklo a nerezová ocel. Jsou považovány za univerzální, velmi pohodlné v provozu, nemají vliv na potraviny, které jsou snadno k péči o ně.

Výhodou skleněných krytů je viditelnost potravin při vaření – i v případě, že pánev je pokryta, pak miska stále vypadá dobře.

Skleněný výrobek je dokonale čisté, vystaven čištění i v myčce. Je dovoleno používat v mikrovlnných troubách. Sklo je dokonale držen.

Ale tam je minus – zvýšená křehkost.

Výběr skleněný kryt, dávejte pozor na jeho okraji. Jeho přítomnost je vítán proto, že:

• Snižuje skluz a tření produktu o straně pánve+
• Poskytuje sytosti+
• Drží sklo v pevném ráfku, snižuje jeho trauma.

Ráfek je vyroben z nerezové oceli nebo silikonu. Pokud je nepřítomný, musí být výrobek vyroben z obzvláště odolného skla.

Ocelový kryt je spolehlivější a méně křehký. Ale stále horší. A držet se jí pánev, nebudete moci sledovat proces vaření, protože je neprůhledný. Pro mikrovlnné trouby, je kontraindikováno.

Variace univerzálního obalu je příslušenství pro sterilizační plechovky. Může to být oba sklo, tak ocel. Od běžného produktu, se vyznačuje otvorem uprostřed, který odpovídá velikosti bank. Umístění o varu v pánvi vody, vložte nádobu do otvoru, která je sterilizována páru, generovanou při vaření vody. Je to jen nepostradatelná věc pro ty, kteří jsou vážně angažováni do ochrany.

Nestandardní řešení

Kromě standardních materiálů – skla a oceli se pro výrobu krytů používají jiné materiály. Například keramika. Ale takový výrobek můžete použít výhradně pro pánev stejného materiálu. Má atraktivní vzhled, snadno čistitelný, který je vhodný pro trouby a mikrovlnné trouby. Ale bojí se ostrých rozdílů.

Dřevěné kryty – ekologicky šetrné, ale nepraktické. Vzhledem k tomu, že strom se bojí vlhkosti, používání těchto produktů je přísně omezeno. Jsou nebo pokryty hotovými pokrmy nebo používané pro přípravu pylově, gulášu a jiných jídel, kde je množství tekutiny minimální. Kompatibilní s litinovými talířy.

Silikon víko vyžaduje zvláštní pozornost – Nevykapayka. Je to jen najít pro nějakou milenku. Její jméno mluví samo o sobě: to neumožňuje utéct kapalinu z pánve. Její struktura dělá svědění pěnivého víčka na povrchu krytu a voda se vrátí do kontejneru. Díky tomu je vaše deska vždy zachována v dokonalé čistotě. S pomocí této technologie, je vhodné vařit mléko, vaříme vývary a jiných tekutých jídel.

Působí při maximální teplotě, která umožňuje urychlit proces vaření. S takovým víka menší, můžete být v klidu, i když máte nechat desku bez dozoru.

Na tento jeho výhody nekončí. Silikon „Cap“ snadno promění v dvojité kotle, když dáme ho na pánvi s vodou, dát jídlo do něj, a na pokrytí nákladů na kryt ze shora. Při skladování v potravinářském chladničce zeleniny, bude silikonový víko udržet svou svěžest a prohlídku po dlouhou dobu. V péči, je snadné neslušný: je snadno umýt i v myčce na nádobí.

Co je třeba věnovat pozornost?

Při výběru obaly na pánvi zpočátku, materiál, z něhož jsou vyrobeny je třeba vzít v úvahu. Je to kvalita materiálu, který má vliv na životnost výrobku a chuť čerstvě uvařených pokrmů.

Nicméně, tam jsou menší detaily, také hraje roli v provozu.

• Materiál Knoflík. Vyberte si produkty se silikonovým nebo bakelitovým rukojetí. Prakticky se nezahřívá, což umožňuje, aby se jim holýma rukama. Co nelze říci o oceli, příliš rychlé snižování.
• Při porovnání s velikostí pánve a víka, těsnost při uzavření.
• Přítomnost otvoru na povrchu skleněným víčkem, což umožňuje pro výrobu páry.
• Dostupnost ochranného ráfku.

Jak skladovat?

Vzhledem k tomu, kryty jsou používány v procesu vaření poměrně často, musí být rychlý přístup k hostitelky. Ale stále jsou povinni být nařízeny, aby nedošlo k poklesu a nevytvářenému velkému hluku při jejich extrakci.

Zvláštní pozornost je věnována skladování skleněných krytů, protože jsou velmi křehké.

Skladujte kryty různými způsoby. Přijměte starý dědeček metoda – spolu s pánev. Moderní trendy však dělají vlastní úpravy. Existuje mnoho zařízení, která umožňují zefektivnit všechny dostupné kryty:

• Horizontální podpěry, které zajišťují viditelnost ideál veškerého příslušenství+
• Vertikální vymezen držáky – jsou instalovány v krabicích, na stůl nebo pověsit na zeď+
• Reheling – vertikální stojan, jejichž držitelé mohou měnit pozici+
• na dveře skříně, kde jsou připevněny háčky, prkna, držáky+
• Samonavíjecí police montáž nábytku+
• Sušička+
• Organizátoři.

Před odesláním krytů do úložného prostoru, jsou důkladně vyčistit a vysušit dobře. Produkt ukládat jen stačí vysušit.

Širokou škálu skladovacích metod příslušenství pro hrnci vám umožní vybrat nejlepší volbu pro váš individuální kuchyni, ať už se jedná o velký či malý prostor.

Jak skladovat kryty z kastrolu, podívejte se na video níže.