pivovarnictví konvice kovové: druhy, výhody a nevýhody

Není těžké uhodnout, že varná konvice se nazývá malé plavidlo pivovarnické čaj.

Prototyp tohoto jídla podávaná jako keramické kotle na vroucí vody a bronzových nádob na víno, které byly aktivně využívány ve starověké Číně tisíce let před.

Druhy konvic je spousta, ale dnes se podíváme na kovové modely.

Co vypadá?

Tea pivovarnictví je poměrně jednoduchý. Jedná se o nádobí, zpravidla zaoblený tvar, má výtok nápojem a síto pro prosévání.

Siter lze zabudovat do kotle v podobě filtru nebo visí na jeho výtoku.

Ve víku, židle mají speciální otvor. Přispívá ke správnému svařování, stejně jako vzduch a páry průchodu.

Výhody a nevýhody

Svařovací konvice z kovu mají své výhody a nevýhody.

Prosicles jsou následující:

• Spolehlivost a odolnost+
• Metal udrží teplo teplo+
• Atraktivní vzhled+
• Jednoduchá péče.

Existují zápory:

• Povlak z nekvalitních kovů se může nechat reagovat s kyselinou tříslovou, který je obsažen v čajových lístků, a v důsledku toho, kovová chuť získává+
• Můžete získat popáleniny, protože povrch je značně zahřívá, ze stejného důvodu nemůžete dát kovové konvičky na stole bez stojanu.

Odrůdy

Dnes, čaj pivovarnictví konvice jsou vyrobeny z různých kovů, které mají jak důstojnost a nevýhody. Obvykle svařování teapots dodávají v těchto druhů.

• Nerezová ocel. Je velmi trvanlivý a odolný materiál. Ocelový kotel odolává vysokým teplotám, má atraktivní vzhled. Ale povrch takových pokrmů nelze čistit abrazivní prostředky, protože škrábance mohou zůstat na něm.

• Litina. Vlast Keellow Litina je ve staré Číně. Mají velkou váhu, trvanlivý a odolný, ale měly by být chráněny před údery. Taková plavidla jsou různé formy a jsou často zdobené dekorem. Tlusté dno a stěny drží vřele teplé, plně odhalují skutečnou chuť a vůni silných odrůd čaje, ale nejsou vhodné pro lehké odrůdy s vynikající chutí. Vzhledem k tendenci rzi (jako litinová litina má železnou složku), takové cévy jsou pokryty uvnitř smaltu.

• Smaltovaný. To jsou stejné pevné konvice pro litinové svařování, ale plně pokryté smaltem. Její vrstva dává nádobí ještě větší pevnost. Tyto pivovary jsou jednoduché v péči a mají estetický vzhled. Je třeba vědět, že smaltovaná konvice může prasknout z ostré změny teploty, nemůže být vařená voda, netoleruje stávky.

• Měď. Takové varné konvice nejsou jen nádobí pro vaření čaje, ale také velmi krásné, stylové a poznámky v interiéru. Svrsty mědi mohou být uvnitř cínové (pokryté tenkou vrstvou cínu, která chrání měď z koroze) a nejsou nejasné. Měděná jídla dobře distribuuje teplo a má antiseptické vlastnosti. Měď se doporučuje promýt v teplé vodě bez abrazivních léčiv, neevidovaných houbovitých, a ujistěte se, že se vysuší.

• Mosaz. Mosaz je slitina založená na měděném a zinku, s přidáním cínu, niklu a jiných kovů. Takové pivovary jsou drahé, ale velmi velkolepé, mnoho z nich jsou starožitné relikvie. Obvykle jsou velmi elegantní a mají dřevěnou rukojeť. Brass vařené konvice jsou také tónované s potravinovým cínem a neznámým. Vyžadují pečlivou a jemnou cirkulaci.

• Poniklované. Čajové konvice s poniklovaným povlakem krásně svítí a velmi praktický. Snadné péče, trvanlivé a hygienické. Mytí je horká voda.

Doporučení pro výběr

Aby bylo možné správně vybrat vysoce kvalitní svařovací konvice, Při nákupu by mělo věnovat pozornost následujícím podrobnostem.

• Vaření konvice je lepší zakoupit ve specializované prodejně, kde vysoce kvalitní čaje a kávy jsou prodávány, nebo v dobré obchodní místa pro prodej pokrmů.
• V ideálním případě budete muset zakoupit několik konvičky různých objemů vařit čaj pro každodenní i v případě příchodu hostů. První možnost může mít objem 1 litru, druhý – 2 l a více.
• S výhodou je konvice klasického kulatého tvaru, to rovnoměrně distribuuje a udržuje teplo, a také dokonale odhaluje chuť a vůni čajových lístků.
• Pečlivě zkoumat varnou nádobu, nemělo by to mít čipy, praskliny a jiné vady.
• Kryt by měl těsně doléhala ke konvici a být jisti, že mají malý otvor pro odchod páry.
• Perfektní výtok z prsů je silný u kořene a tenký na konci, musí se hledat a být pevně připojena k konvici.
• Rukojeť musí být pohodlná pro popadání tvaru a být umístěn tak, aby se ruka nedotkla horkého kovu.

Chutné a vonné čaj, opilý brzy ráno, obviní lidi s energií po mnoho hodin pracovního dne. Správně vybraný kovový kotlový konvice vám pomůže při přípravě tohoto nádherného pití a bude poskytovat estetické potěšení z kontemplace o jeho vzhledu.

Více o kovových svařovacích konvice se naučíte při pohledu na následující video.