Tryska & # 171 + TULIP & # 187 + pro krém: Funkce a kritéria výběru

Cukrářství – to není jen druh vaření a současné umění, které je považováno za jeden z nejtěžších. Cukráři nejsou obyčejné kuchaři a již specialisté, kteří dosáhli nejvyšší vrcholy v kulinářské podnikání.

Dnes bez cukrovinek neprovádí žádnou akci. Na každý den narození, povinný atribut je nativní dort, stejně jako takový elegantní dezert a na svatbě.

Existuje mnoho různých zařízení a zařízení pro navrhování a tvorbu cukrářských výrobků, díky kterému si můžete vytvořit skutečné skvosty – krásné a neobvyklé. Jedním z nich je cukrářský stříkačka. Kompletní s ním, existují i ​​jiné přístroje, Mezi nimiž je tulipán tryska je považován za nejoblíbenější pro smetanu. Je o ní a mluvme v našem článku.

Zvláštnosti

Cukrovinky tryska je jedním z nejdůležitějších nástrojů pro každou pečiva. S tím, zdobené koláče, pečivo, vdolky, koláčky, dětské dezerty.

Velkou výhodou tulipánu trysky je, že je velmi snadné použití studenty i profesionální. Kvalita takového přípravku je velmi vysoká, a neexistuje žádný analogy.

Tato tryska může být aplikován absolutně žádný krém různých konzistencí. Název trysky je spojena s tím, že soupis samotná je vyrobena v podobě tulipánu a vypadá to. Zařízení se skládá ze tří velkých lístků, šest tyčinkami a velkým paličkou. Navíc, tento přístroj umožňuje vytvořit poupě na dezert jen jeden nepatrný pohyb.

Zobrazení a velikosti

Sortiment a výběr tulipánů trysek na trhu cukrovinek je poměrně velká a rozmanitá. Jedním z nejčastěji používaných confusers je „ruská Tulip“ modelu.

Tento soupis může být vyrobena z těchto materiálů.

• Plastové nebo polyester. To je jeden z nejoblíbenějších materiálů dnes. Z nich vyrábějí mnoho různých kulinářských formy, zařízení. U plastových trysek existují speciální cukrářských sáčků+
• Kov. To je nejvíce spolehlivé, vysoce kvalitní a odolný materiál, výrobky z nich se vyznačují dlouhou životností. Kovový hrot bude trvat mnoho let, a po celou dobu používání potěší vynikající výsledek. Samozřejmě, že toto tvrzení je reálná pouze s právem zachovat a používat zařízení.

Tryska „Tulipán“ je velké a malé rozměry. Nejpopulárnější jsou průměr 1.8+ 2.2+ 2.5+ 2,4+ 3,8 cm.

Kupovat sadu, můžete si koupit najednou trysky všechny průměry. Nejčastěji se v sadě představila několik různých na průměru trysek. Můžete si koupit 1 trysku, ale přesně průměr, který je nutný. Co se týče výšky nástroje, to je shodou okolností také odlišné. Ve většině případů je u výrobce k dispozici 4.0+ 4,2+ 4,33+ 4,4+ 4,5+ 5,3 cm s výškou. Také produkt za cukrářského sáčku „Tulip“ může být uzavřený nebo otevřený typ, v klasickém nebo sofistikovanou verzi.

Jak si vybrat

Nákup trysku pro smetanu, stejně jako při výběru jakýkoli jiný produkt nebo nástroj, musíte znát a brát v úvahu různé faktory,. Při výběru cukrářského inventáře, budete muset spolehnout na základě následujících kritérií.

1. Velikost. Můžete určit velikost nasadi použitím písmena a číslice, které musí být upřesněny na něm. Číslo označuje průměr otvoru. Pokud jde o označení v podobě písmen, zde je nutné znát abecedu a navigaci v pořadí písmen v něm. Například písmeno „A“ označuje nejmenší průměr, písmeno „B“, – o něco více, a tak dále. Často můžete vidět u dopisu o číslech také špičky. V tomto případě je písmeno identifikační značkou stylu, ve kterém je tryska vyrobena, a obrázek je velikost.
2. Materiál výroby. Dříve již bylo řečeno, že tryska může být kovová a plastová. Volba to výrobou materiálu, samozřejmě, že je lepší dát přednost kovového výrobku. Plast zařízení neliší v delším používání, je křehčí, a reliéf výstupu je nevýrazný.
3. Výrobce. Na trhu je spousta. Musíte si vybrat nejznámější a osvědčenou značku. Samozřejmě, že slavnější produkt může stát více, ale je to lepší, splňuje normy a pravidla výroby a používání.

Odborníci doporučují kupovat trysky, které nejsou v sadě a kus, výběr přesně ten, který obleky. Praxe ukazuje, že velmi často kit obsahuje prvky, které nepoužívají vůbec při navrhování dezerty.

Jak používat

Koneckonců nad poznamenat, zbývá pochopit jen to, jak používat „Tulip“ trysku pro smetanu. Pro profesionály, to není obtížné pro profesionály, ale nově příchozí mohou být zmateni, provádění výzdoby dezert s takovým zařízením.

Správně dělat cukrovinky dekorace pomůže následující návod k použití.

• Zpočátku stačí pečlivě přečíst návod.
• Před použitím nového nástroje, je nutné ji vařit (je-li kovový), nebo zcela skrýt s vařící vody v případě, že plastové.
• Vezměte cukrářského sáčku a připravit ho k použití řezáním s pomocí nůžek její špičky (ale nemusíte řezat hodně).
• Dále, tryska je vložena do cukrářského sáčku tak, že není zcela pokrývat zařízení – část musí být otevřen.
• Dále musíte naplnit pytel smetanový hmoty.
• Špička se aplikuje na dezert, koláč nebo koláč. Krém se musí pevně pomalu a plynule, zvednutím trysky.
• Pokud je to nutné, zdobí složení květ s jinými prvky či provést jiný dekor, je třeba zastavit stlačování krém, opatrně odstraňte předchozí trysku a nosit nové. Dále manipulace se provádějí stejně.

Jak již bylo uvedeno, je tryska vhodná pro krémy různých typů, ale nejlepší pro zdobení je ten, který se vyznačuje dobrou hustotu a odolnost.

V tomto videu se dozvíte, jak ozdobit dort s tulipánové tryskami.