fotograf potraviny: Kdo to je a jak se stát?

Práce jako fotograf potravin získává rostoucí popularitu v dnešní době. Ale dříve, než budete věnovat sami na této profesi, budete muset přijít na to – kdo to je a jak se stát.

Kdo to je?

Tak dlouho, jak je zde potravinářský a nápojový průmysl, bude potřeba potravin bloggerů je vždy vysoká. Tito lidé jsou v poptávce v restauracích, kavárně, prodej Fast Food a potravinářské společnosti. Je důležité, aby se slyšení, mít svůj vlastní blog a pravidelně odložit příspěvky na sociálních sítích, které potřebují spolupracovat s povýšení, a samozřejmě nikdo zrušena média, stejně jako kontextové reklamy. Ve všech těchto případech, to není bez odborníka, který může fotit potravin tak, aby se nestydí dát na stránkách novin a časopisů, ukazují v televizi nebo na internetu.

Profesionální fotografové používají speciální tajemství dovednosti, aby i pro většinu běžných vzhled potravin přitažlivější.

Hlavním úkolem specialista na fotografii potravin je vytvořit velkolepý a jasný obraz s jídlem, aby bylo sledováno jejich následné využití v médiích, zapsání do reklamy a kuchařek.

Kromě navrhování obrázků, potraviny fotografové by měly být rovněž zapojen do výběru objektů na fotografiích. Je důležité, že mají dobré znalosti o vaření a pečení. Není žádným tajemstvím, že většina z těchto odborníků začal svou kariéru v oblasti stravování. Nicméně, fotograf bez těchto zkušeností může také při fotografování jídla v přítomnosti a průchod tréninku.

Existují nejméně dva hlavní způsoby, jak lidé mohou přijít k profesi fotografa. První z nich je, když dost zkušení fotografové se specializovat na děti, svatbu nebo portrét střílet, chtějí rozšířit své obzory a pokusit se nějakým novým směrem. Druhým je častější dráha – to je, když sám potraviny bloggerů vzít do ruky kameru a učí se střílet potravin, aby jejich příspěvky na sociálních sítích buď na stránkách internetových portálech vypadal přitažlivější.

V průběhu doby, oni se vyvíjejí míru jejich projektu, ale začínají být vyzvány, aby střílet solidní firmy, cukráři a kuchaři, po které se stanou už ne bloggerů, ale většina skutečné potravinové-fotografy, kteří mají impozantní objem objednávek.

Pros a nevýhody povolání

Jako každá zástupce vizuální speciality, každý jídlo fotograf jistě potěšitelné vidět, že jeho práce je umístěn v novinách a časopisech, publikovat na stránkách on-line publikací, nebo reprodukovat jakoukoli jinou cestu.Mají dobré odborné vždy existuje šance, aby jméno, při práci se setká se zajímavými lidmi zastupujícími různé projekty – blogy, kulinářské knihy, stejně jako show.

Ve stejné době, fotograf jídlo je vždy udělena k sobě, aby mohl sestavit svůj pracovní plán v souladu s jeho schopností, zaměstnání a nálady. Pokud je to žádoucí, může se vždycky zařídit neplánované víkend a netrpí mezilidských intrik, které často doprovázejí zaměstnance ve velkých společnostech.

Aktivita fotografa potravin poskytuje možnost seberealizace a transformaci hobby do skutečného podnikání, které přináší významný příjem. Kreativní člověk může vždy plnit své tvůrčí sny a plány přes fotografii.

Nicméně, to nebylo bez nedostatků. Navzdory vysoké poptávce zástupci této profese, nebude každý odborník v oboru fotografie brát tento usilovné práce. Tento specialista čelí řadu problémů:

• Monotónnost rutinní a zásadovost práce+
• vysoká úroveň stresu v situaci, v případě, že rámy jsou ukázalo neúspěšné a počala nelze realizovat+
• Za účelem získání nároku na spolupráci s vážnými publikací fotograf vyžaduje drahé vybavení+
• Aktivita vyžaduje pole fotografických sezení – to znamená, že fotograf potravin musí mít osobní dopravy nebo utratit své vlastní finanční prostředky v hotovosti+
• Je pravidlem, že zaměstnavatelé vytvořit poměrně omezený čas ke splnění příkazu, nepřidávejte optimismus a konstantní zkušenosti o stanovisko zákazníka – tito lidé často čelí nevyhovující hodnocení zákazníků.

No, samozřejmě, vzhledem k vysoké poptávce a dobrou úroveň zaplacení odborníků v této oblasti, dnes je zde poměrně vysoká a poměrně tuhá konkurence.

Jako každý jiný odborník zabývající se tvůrčí sféře, fotograf jídlo myslí o svých projektech vždy. Jako praxe ukazuje, Dokonce i během odpočinku, ale přemýšlet o své klienty, nejnovější trendy a moderní potravinářského zařízení. To není překvapivé, protože při vyřizování objednávek, pověst fotografa je kladen na mapě, takže pokaždé, odstranění potravin a nádobí pro zákazníka, tento odborník je povinen zveřejnit maximum.

Fotograf se musí lišit ve vysoké úrovni odpovědnosti, protože všechna rozhodnutí bude muset přijmout svůj vlastní. Navíc, lidé budou vždy existovat všude, nedokáže ocenit umělecké profese. Budou klást otázky, proč musí zaplatit velkou částku jen pro stisknutí tlačítka spouště. Na tyto připomínky by měly být kompetentně reagovat.

Jakákoli střelba vyžaduje nové originální nápady, takže „všechno a okamžitě“ nebudete uspět. Nicméně, s časem, fotograf bude rychlejší a rychlejší a rychlejší dát své skladby, se naučí, jak rozlišovat kontrasty a přizpůsobit vhodné parametry osvětlení.

Fotograf je velmi důležitý neustále uvědomit módní trendy. To znamená, že musí zaplatit spoustu času studovat studium domácích i zahraničních zkušeností v fotografování produktů. Food fotografii je závažná nejen z morálního, ale i ve fyzickém smyslu, – Fotograf často musí vylézt po schodech s jeho vybavením nebo celý den, aby se postavil v zakřivené poloze, natáčení několika set pokrmů pro kuchařku nebo dodací službu.

By měla být připravena na to, že poprvé, kdy práce je pravděpodobné, že přinese hodně peněz. Nejčastěji mladí potraviny fotografové skloubit práci v kanceláři a činnosti spojené s fotografování. To je v této době velmi důležité neztratit jeho zaměření – s náležitým podvodu a sebezdokonalování v profesi, dříve či později, na fotografa určitě začne ke zpracování objednávek. Zpravidla po příjmy z natáčení začne překrývat ten plat, že fotograf dostane v kanceláři, to jde do volného plavání.

Požadavky

Aby bylo možné co nejefektivněji zachytit jídlo nebo jakýkoli výrobek, Fotograf musí znát svůj výrobek studnu, být schopen zvládnout profesionální fotograf nástroje. Food Photography vyžaduje dobrou znalost a nejen technické, ale i těch ve vztahu k samotné potraviny. Začínající odborníci v této oblasti by měl být schopen připravit a „pochopit“ jídlo, ne nutně na profesionální úrovni, ale alespoň na takové úrovni, aby bylo možné projednat všechny aspekty fotografování s jejich potenciálními zákazníky.

Food fotografie je jedním z moderních druhů zátiší, což je důvod, proč specialisté této sféry musí mít pečlivý pohled a pozornost na každou malou věc.

Je důležité, že jsou ochotni věnovat lví podíl svého času a trpělivosti, aby každý snímek.

Sphere zaměstnání

Nejčastěji fotografování Restaurace, Aby se reklamní cesty a fotografie svých pokrmů. Specialista v této oblasti navíc může najít práci nebo v rámci pouze jedné společnosti, nebo jako volné noze, pracovat okamžitě na několika zákaznících.

Mezi zákazníky a potenciálními zaměstnavateli doplňují velké korporace a firmy zabývající se výrobou potravinářských výrobků. Potravinové fotky jsou povinni přizpůsobit své výrobky Na místě a v reklamě vyhlídky. Kromě toho odborníci jsou v poptávce mezi vydavatelů časopisů či kuchařek, stejně jako internetové portály věnována vaření otázkám.

Jak se stát?

Aby se stal profesionální fotograf, budete muset hodně naučit. Mějte na paměti, že každé vzdělávací instituce, kde se učil o potravinářských fotografů, ne, takže nováček specialista by měl studovat vše, co on sám. V současné době existuje poměrně málo volného blogy a tipy na YouTube na toto téma a Instagram – najdete informace nejen o bezprostředně střílet, ale také na otázky, jako je retušování fotografií, vyhledávání a konstrukční detaily. Pokud máte dobře vlastní cizí jazyk, to dává smysl, aby věnovala zvláštní pozornost zahraničních lokalit, jako v Americe a evropských zemí směr fotografování jídla je častější než v Rusku.

Navíc, vždy můžete poslechnout speciální webinářů, tematických konferencí a komunikovat v profesionálním chatovacích místnostech.

Pro úspěšné příklady je velmi užitečné studovat: Práce těchto potravin bloggerů, jako Peter Karasev, Julia Cosmo, Daria Boronina a Dina Belenko, se těší velké poptávce Petra Karasev, a Dina Belenko mnozí odborníci začínající používat internetové kanály Eduard Žukova a.

Pokud se chcete naučit, jak fotografie rychleji, má smysl věnovat pozornost speciálních kurzech – Na internetu je spousta. Mějte na paměti, že tyto kurzy jsou obvykle vyplácí: dobrý kurz s domácími úkoly a zpětné vazby od nákladů kurátora asi 15-25 tisíc. třít. Základní kurzy a mistrovské kurzy jsou 10-15 tisíc. třít., Všechny druhy webinarů, zpravidla se odhadují na přibližně 3 tisíce. třít.