Nože, jako řezný nástroj, jsou známé již od starověku. Samozřejmě, že v těch vzdálených dobách byly z hrubě zpracovaných předkládaných materiálů – například Obsidian. Postupem času se lidé naučili platit kovů a kvalita nožů vzrostly. K dnešnímu dni, velmi mnoho výrobců těchto řezných nástrojů jsou známy. Tento článek bude projednán švýcarského nože Victorinox.
VICTORINOX nožů: klady a zápory
Historie této švýcarské firmy začíná již v dávné 1884, kdy Karl Elbener založil jeho práci na výrobu nožů. 7 starý sedm let, začne dodávat armádě Švýcarska se svými výrobky a stala se oficiálním dodavatelem. Po dalších 6 let, nechal patentovat slavný „Švýcarské důstojnický nůž“. V roce 1909, on volá jeho společnost „Victoria“ na počest zesnulého matky a rozvíjí se symbolem-stigma své výrobky.
Na počátku 20. let minulého století se společnost změnila název na Victorinox kvůli výměně hlavního zdrojového materiálu. Obvyklý ocel byla nahrazena nerezová a přesné složení tohoto firemního slitiny stále zůstává obchodní tajemství firmy. Začala vyrábět kuchyňské doplňky jen na počátku XXI století – v roce 2001. Výhody vaření řezných nástrojů vyrobených Victorinox musí zahrnovat následující:
- velmi kvalitní jak čepel materiál a všechny produkty obecně+
- Odolnost proti korozi+
- Krásná ostření ostří, tráví svou ostrost po dlouhou dobu+
- Ergonomické a pohodlné držadlo+
- lehká váha+
- Trvání provozu+
- Široká škála samostatných modelů a sad.
Snad jedinou nevýhodou produktů Victorinox je jeho vysoká cena. Ale je plně odůvodněna vynikající kvality výrobků. Výrobky z kuchyňské destinace lze rozdělit do několika podmíněných podskupin:
- pro čištění a řezání (zelenina, ovoce)+
- Řezání (na maso, ptáci)+
- Satoku – Univerzální kuchyňské asistenty+
- Pro steaky (pizza)+
- Pro pekařské výrobky+
- FILEYNA.
Keramické výrobky lze rozlišit v samostatné kategorii. Mají své výhody nad kovovými protějšky: během řezání neoxidují potraviny během řezání, nemění chuť výrobků, velmi odolné proti opotřebení a trvanlivé. Skládací nože, například sentinelové linky jsou velmi vhodné v turistických a dalších expedici a mohou být použity jako konzervování.
Kuchyňské nůž sady
Victorinox vyrábí obrovské množství různých kuchyňských nožů a doplňků. Níže uvedená tabulka uvádí některé charakteristiky jednotlivých sad.
Tabulka „Technické vlastnosti některých Victorinox sad“.
Indikátory | Kované Chefs (7.7243.3) | Grand Maitre (7.7243.6) | Standart 5 |
Počet objektů | 3 | 6 | 5 se stojanem |
Lopatka | Z nerezové oceli, kované | Z nerezové oceli, kované | Z nerezové oceli, kované |
Manipulace s materiálem | nylon | plastický | |
Položky a délka čepele, viz | Pro čištění 9 cm + pro řezání 20 cm + 20 cm kuchař | nůžky kuchyňské Zelenina úklid nůž nůž na steak univerzální nože Snock nůž šéfkuchaře nůž | nožů |
Poznámky | Balení hmotnost 40 g | Packaging hmotnost 3500g |
Indikátory | Standart 9 | SWISS Classic 3 6.7113.3/6.7111.3 | SWISS Classic 2 6.779 |
Počet objektů | 9 na stánku | 3 | 2 |
Lopatka | Nerezová ocel | Nerezová ocel | Nerezová ocel |
Manipulace s materiálem | Plastický | Plastický | Plastický |
Položky a délka čepele, viz | Nože – 6ks, vidlička, nůžky, ořezávátko | 3 nože, od 8 do 11 cm | 2 nože pro 10 cm |
Poznámky |
Indikátory | Barva Twins | SWISS CLASSIC 6.7116.32 | Rosewood 5.1050.2G |
Počet objektů | 2 | 3 | 2 |
Lopatka | Nerezová ocel | Nerezová ocel | Nerezová ocel |
Manipulace s materiálem | Plastický | Plastický | dřevo |
Položky a délka čepele, viz | 2 nože: 9 cm a 11 cm | 2 nože 8 cm a jeden na 11 cm | 2 nože: 15 a 25 cm |
Poznámky |
Indikátory | Swiss Modern | Swissclassic Gourmet | Victorinox příbory |
Počet objektů | 6 na stánku | 2 | 4 |
Lopatka | Nerezová ocel | Nerezová ocel | Nerezová ocel |
Manipulace s materiálem | Plastický | Plastický | Plastický |
Položky a délka čepele, viz | Max. Délka 22 cm | 2 nože na steaky a pizzu 12 cm | 4 nůž na steak |
Poznámky |
Mnoho sady zahrnuty i užitných doplňků – řezání desek (často ve formě Švýcarska), Musaty (ořezávátka), kuchyň nůžky.
Nejlepší možností
Možná, že jeden z nejlepších sad vařit nožů je právem považována za univerzální Kované kuchařů. Dokonale kombinuje všechny funkce potřebné v kuchyni. Můžete vyčistit nejmenší nůž a řezat brambory, rajčata (jiná zelenina a ovoce) nebo chléb, dva další – rozdělit maso, ryby nebo pták. Samozřejmě si můžete vybrat velké kuchyňské soupravy – s 12 objekty a více, ale kované kuchaři je snadno nahradí.
Ačkoli nejlepší možnosti mezi produktyVictorinox Dlouhodobě můžete vyhledávat, všechny produkty se rozlišují nejvyšší kvalitou a volba je často určena subjektivními preferencemi. Mimochodem, před nákupem jakéhokoliv druhu produktu Victorinox, zkontrolujte to pro autentičnost. Vzhledem k tomu, že tyto nože v žebříčku jsou vždy na vrcholových liniích a jsou v neustálé poptávce, existuje spousta padělků na trhu, takže Je důležité být schopen odlišit originál od náhradních produktů.
Nejprve věnujte pozornost rukojeti a znaku. Razítko Victorinox je pětiúhelník rytíř štít, v jehož středu je nasáván švýcarským křížem. Mimochodem, dnesVictorinox je jedinou společností, která má právo uplatnit centr do svých produktů. barva se může lišit, a to zejména v případě barevných nožů.
V blízkosti spodní části čepele. Švýcarský platí vždy značení. Pokud tomu tak není, nebo kvalita exekuční listy hodně být žádoucí, se snažíte dýchat náhradního. Označení musí být na obou stranách čepele a být vyleptány, a nepoužije se razítkem barvou. I když na výrobcích malých značení velikosti může být jednostranný.
Pokud váš údajný akvizice spokojen tyto dva znaky, s největší pravděpodobností jsou nabízeny originální švýcarský nůž Victorinox. Ale pokud si ještě dát pochybnosti, produkt zkontrolovat v detailu. Ostré čepele by měly vypadat perfektně – bez malého setí, Zzabrin a t. Ns. Také otestujte otevírací mechanismus (pro skládací modely): Těsné spouštění nebo jiné problémy nejsou povoleny.
Důležitým faktorem při určování pravosti výrobku balení. Většina modelů je prezentována v kartonových krabicích, některé – v plastových případech nebo dokonce bez balení. Prémiové modely jsou vždy prodávány v jedinečných (individuálních) balíčcích. Kromě samotného produktu by měl být k nákupu připojen záruční kupón a návod k použití.
Samozřejmě, že merchandel sám má velký význam. Pokud se jedná o oficiální prodejce Victorinoxoxu (velký obchod), pak je riziko minimalizováno. Pokud jste byli svedeni nákupem z rukou, nezapomeňte si komplexně přečíst a zkontrolovat budoucí akvizici – po tom všem, nebezpečí narazit na falešných v tomto případě těžce zvyšuje.
Nezapomeňte, že skutečné švýcarské nože jsou vždy zárukou vysoké kvality.
Victorinox Nomad Nůž Přehled Podívejte se na video níže.
Jaké jsou nejčastěji používané funkce na nůžkách Victorinox?
Mohl byste mi prosím poskytnout přehled Victorinox nožů? Rád bych se dozvěděl, jaké modely mají k dispozici a jaké jsou jejich hlavní funkce. Díky!
Samozřejmě! Společnost Victorinox nabízí širokou škálu nožů různých modelů a funkcí. Mezi nejznámější patří klasický švýcarský armádní nůž, který obsahuje různé nástroje jako nůž, pilník, šroubovák nebo otvírák na konzervy. Další oblíbený model je kuchařský nůž s ostrou čepelí, který je ideální pro krájení masa či zeleniny. Mezi další populární nástroje patří multitooly s různými funkcemi jako kleště, pilník nebo kleště na pecičky. Victorinox nože vynikají kvalitou zpracování a dlouhou životností. Pokud máte zájem o konkrétní model, rádi vám poradíme s výběrem. Děkuji!