Tipy pro výběr Turky pro indukční desky

Při výměně kuchyňských strojů mohou milovníci klasické kávy příprava čelit zcela neobvyklému problému. Indukční desky nahrazující tradiční elektrické zařízení, upravené pouze pro použití nádobí, jejíž dno má feromagnetické vlastnosti. Jsou běžné turks pro indukční desky? Je možné, aby i nadále vařit kávu v tradičním způsobem, a to i po instalaci inovační panel vaření? To je Jesva je vhodné pro indukci?

Princip operace

Porozumět všem těmto otázkám a pokud je sporák již zakoupen, a pokud je tato akvizice plánována. V některých případech budete muset přehodnotit parametry obvyklé kapacity pro vaření kávy nebo ho najít náhradu. V každém případě stojí za to přemýšlet o naší vlastní pohodlí, aby nedošlo k pobytu bez oblíbeným nápojem po instalaci indukční panel.

Indukční desky – relativně nové řešení, což umožňuje ohřívat nádobí, aniž by zářící povrch hořáku. Interakce se spodní částí pánve, pánev, konvice nebo jiných objektů se vyskytuje s tvorbou magnetického pole, kde jsou vytvořeny elektrické energie. Cívka, která se nachází pod ochrannou obrazovkou tvrzeného skla nebo skleněné keramiky, hraje roli konvertoru.

V procesu indukce jsou částice zrychleny – elektrony vedoucí k alokaci velkého počtu tepelné energie. Objekty na sporáku jsou vyhřívané, varné, odpařování a všechny ostatní procesy doprovázející vaření. Pro úspěšné použití jídel, slitina, ze které je vyrobena, obsahují feromagnetické částice. Kromě toho, kamna reaguje pouze na dostatečná zařízení.

Takže oblast tureckého dna by měla být nejméně 70% velikostí hořáku, jinak elektrický spotřebič nebude fungovat.

Obtíže vaření

Káva je speciální nápoj vyžadující postupné a pomalé vytápění v procesu vaření. Ne všechny kamny jsou připraveny k práci v tomto režimu. Režim indukčního topení používá pulzní tok proudu, vytváření podmínek pro urychlení vytápění kapalin. Abyste se vyhnuli problémům, měli byste věnovat pozornost speciálním feromagnetickým discům naskládaným na panelu a umožňují přizpůsobit velikost i malé turku na jakýkoliv typ hořáku. Díky dodatečné vrstvě se nemůžete starat o přehřátí nápoje uvnitř – teplo bude distribuováno rovnoměrněji.

Pokud není adaptér, můžete se bez něj vyrovnat. Za tímto účelem bude marmeládou zvýšit přes hořák v okamžiku, kdy se káva začne stoupat. Držení v nadmořské výšce asi 0,5 mm bude muset čekat na pěnu pěny. Je třeba dodat, že úroveň teplo odpovídající topení je nastavena v rozsahu od 1 do 4 divizí na ovládacím panelu.

Vlastnosti vytápění

Indukční desky jsou zaměřeny na několik režimů provozu. S výkonem více než 50%, ohřev se vyskytuje v pulsním režimu, jak při zahřívání, to znamená, že proud pod dnem není konstantní. Správně vařit kávu v takových podmínkách je nemožné – chuť nápoje je zcela odhalena pouze s jednotným a hladkým zvýšení teploty. Je k dispozici v indukční plotny v objemu 70-80%.

Co dělat, když se pěna začne snažit usilovat o omezení limitů Turku? Samozřejmě můžete kontejner odstranit z ohně na chvíli. Ale mnohem jednodušší bude jednoduše změnit sílu desky poté, co jej uvedena na 50%. S takovými ukazateli bude první pěna spadat, bude nutné čekat na druhý nárůst. Po tom, Turk se odstraní z kamen, se nechá po dobu 30 sekund, plné saturaci chuti a vůně pozemních zrn smažené kávy, silice za tak krátkou dobu se také nemají čas se vypařit.

Vlastnosti mědi Turks a jiné druhy džemů

To je ale Jesva bude dělat to, aby se lahodnou a osvěžující káva na indukční desku? Chcete-li zjistit vhodnost Turka, to je dost, aby se magnet na její dno. V případě, že kov přitahuje – nádobí jsou vhodné pro indukci. V ostatních případech, káva bude muset získat nový džem. To rozhodně není vhodné pro použití v kombinaci s indukčními desek:

• Copper Turk – to nemá potřebné vlastnosti+
• Keramika – pro nekovové pokrmy nové generace desek nejsou přizpůsobeny+
• Hliník – Přesněji řečeno, tento kov má paramagnetické vlastnosti, ale nejsou dostatečné pro vytvoření pole.

Feromagnetické slitiny jednoznačně patří do oceli – je to od ní, která by měla být provedena celá konstrukce nebo její dno, aby zajistily potřebnou topení.

Ale nemůžete popřít sám sebe potěšení z používání obvyklé pokrmy, včetně hlíny a keramický Turky. Dostatečně stock adaptér požadovaného průměru feromagnetické slitiny. Zpravidla se na čtyři metry panelu odpovídá topného pole o průměru 12-14 cm.

Pravidla pro výběr Turki

Rozhodne-li se získat speciální krocana pro indukční desku, stojí za to zvážit řadu velmi důležitých bodů, které umožňují používat nádobí v každodenním životě. Jesva na kávu by měla být:

• Vybaven trezorem držadlem pro pohodlný a rychlý výtah kontejneru z panelu+
• objem od 150 do 500 ml+
• s průměrem dna asi 12 cm, ale ne méně než 8 cm, topení jinak se nestane.

Schopnost vařit voňavý nápoj bez konvencí a adaptérů vypadá poměrně atraktivní. Ale jsou tu i jejich nuance. Takže jednodílné modely oceli jsou realizovány převážně s non-stick povlak nebo v nerezovém provedení. Pro chuťové vlastnosti je tato volba nemá vliv na příliš pozitivní. Kromě toho, protože jeho vlastnosti je ocel špatná pro vytvoření správného džemu s úzkým krkem.

Široký krk neumožňuje vytvořit správnou pěnu, která zabraňuje odpařování esenciálních olejů. Výsledkem je, že vlastnosti chuť nápoje jsou daleko od ideálu. Kromě toho od ocelových kávových nádrží utíká mnohem rychleji a více. Kompromisní řešení může být měď Turka se dnem silné ocelové.

Která značka je preferována?

Mezi značkami vyrábějícími speciální nádobí pro indukční desky jsou ty, které poskytují příležitosti k kávě na moderních panelech. V tomto případě se jednotlivé možnosti zácpy nebo celé sady jsou vyrobeny z vícevrstvé feromagnetických slitin nebo konvenční oceli. Tyto značky mohou být poznamenáno, mezi vedoucí postavení na trhu.

1. Tima. Navzdory některým stížnostem, tato společnost je jediná, bere v úvahu vlastnosti nápoje. Jejími turks jsou vyrobeny z mědi, ale doplněné feromagnetickým dno. Výběr modelů a objemů je malá, ale Dzhazva má správný tvar, který udržuje chuť kávy.
2. Gipfel. Společnost je docela slavný v ní Arsenal jsou leštěné oceli zácpy se širokým hrdlem. Rozsah objemech – 350 a 500 ml, velkých rozměrů ke koupi je prostě nevhodný.
3. Errigen. Společnost, která pečuje o ergonomii nádobí, které má pohodlnou rukojeť. V opačném případě se jedná o klasický nerez Turci se širokým hrdlem.
4. Korkmaz. Mezi výrobce vydá soupravy obsahující jak miniaturní verzi zácpy o 20 ml, a další rozsáhlé verze 300 a 400 ml.

Je to stojí za to jít do kompromisu?

Je třeba okamžitě říci, že obě Turks pro kávu, vytvořených speciálně pro indukční desky, a pohony adaptéry jsou velmi drahé. Ale je tu jedna důležitá nuance: výběrem obložení na sporáku jednou, lze jej použít s různými typy kávovarů. Milovaný Jesva nebo shromážděné kolekce nemusí být přeloženy do kategorie dekorativních předmětů do interiéru. Náčiní bude i nadále sloužit svému majiteli ke stanovenému účelu a umožní vám použít tradiční kávy recepty.

kromě, Adaptéry mají další výhodu – můžete kombinovat nekovových verze Turků, včetně keramiky, umožňující plně odhalit celou chuť nápoje.

Populární džemy z horského křemene dnes bude velmi vhodné a pohodlné.

Pro začátečníky v přípravě kávy na indukční desky, bude nejlepší volbou bude měď krůtí s vysokým úzkým hrdlem, můžete dokonce najít možnost s feromagnetického dna slitiny a nestarat se o integritě sklokeramické lakování varné desky.

Jak se spřátelit Turek a indukční deska, se dozvíte z následujícího videa.